Болезни и вредители сахарной свеклы: средства и методы борьбы с ними

Болезни свеклы и борьба с ними: фото и описания

Столовая свекла обоснованно считается неприхотливой огородной культурой, вырастить которую по плечу даже новичку. Но иногда сильная здоровая ботва покрывается красноватыми и бурыми пятнами, листья скручиваются и засыхают, а развитие корнеплодов приостанавливается. В этом случае вопросы возникают даже у бывалых растениеводов. Почему листья желтеют, а свекла плохо растет?

Как говорят специалисты, по ботве можно судить о состоянии всего растения. Причин же ухудшения самочувствия огородной свеклы может быть несколько. Среди них чрезмерно кислые или насыщенные влагой почвы, недостаток минеральных и питательных веществ и перерывы в поливах. К сожалению, не исключено, что растения подверглись нападению грибков-возбудителей болезней свеклы, листья которой первыми отреагировали на заражение. При этом внешний вид корнеплодов до их попадания в хранилище может не страдать, зато зимой можно лишиться все урожая.

Описания и фото болезней свеклы, а также методов борьбы с ними помогут вовремя заметить опасные симптомы, начать лечение растений и освоить простейшие способы профилактики.

Фомоз: болезнь листьев свеклы и ее корнеплодов

Болезнь листьев свеклы, сопровождающуюся появлением на листовых пластинах желтоватых или коричневых округлых пятен, часто имеющих концентрический рисунок, называю фомозом, сердцевинной гнилью или зональной пятнистостью. Заболевание распространяется с нижних листьев, которые благодаря быстро развивающимся очагам заражения погибают. Если болезнь настигает свеклу на второй год жизни, отмирает и цветонос, да и сам корнеплод, если попадает на хранение, очень скоро сгнивает.

Почему у свеклы желтеют листья, и что делать, чтобы остановить процесс и не потерять урожай?

Развитию заболевания способствует прохладная дождливая погода, а также выпадение обильной росы во второй половине лета, когда ночные температуры уже довольно низкие. С порывами дождя и ветра споры вредоносного гриба разносятся по плантации, а зиму возбудитель опасной болезни свекольных листьев пережидает в отмершей листве, оставленной на грядке, на пораженных корнеплодах и даже на семенах.

Замечено, что недостаток бора в почве способствует появлению болезни, а своевременное внесение этого микроэлемента, например в виде буры, послужит и хорошей профилактической мерой, и средством борьбы с болезнью.

Способы борьбы и профилактики:

  • Защитить грядки от возбудителя фомоза помогает обработка семян и корнеплодов Фундазолом.
  • В последний период вегетации растения свеклы удобряют средствами, содержащими калий.
  • Нельзя забывать о соблюдении правил севооборота, своевременной прополке рядков свеклы и прореживании всходов.
  • Все опавшие растительные остатки с гряд убирают и сжигают.

Если же на участке заболевание уже дало о себе знать, посадки обязательно обрабатывают Фундазолом или другими системными фунгицидами. Отправленную в хранилище свеклу регулярно перебирают, отбраковывая подгнившие и мягкие корнеплоды, после чего емкости для овощей обеззараживают и просушивают.

Церкоспороз свеклы: что делать, если краснеют листья?

Огородники, ищущие ответ на вопрос: «Почему краснеют листья на свекле, и как справиться с этой проблемой?», чаще всего сталкиваются с проявлением церкоспороза. Заболевание вызывается грибковыми возбудителями и обнаруживается по появляющимся на листве сначала красноватым, а затем светлым в центре пятнам с пурпурной или бордовой каймой. Если заглянуть на обратную сторону пораженного листа, можно заметить светло-серый налет.

Атаке подвергаются нижние, взрослые листья на розетке. Постепенно количество пятен увеличивается. Размеры очагов этой болезни свекольных листьев разрастаются, а засыхающая ткань в центре разрушается.

Подверженные церкоспорозу растения ослабевают, поскольку больные листья отмирают, а свекла тратит силы не на образование корнеплода, а на возобновление надземной зеленой части.

Без эффективных мер борьбы с болезнью свеклы размножение вредоносного гриба уменьшает урожай практически наполовину. Особенно страдает кормовая и сахарная свекла. Возбудитель церкоспороза наиболее активен в дождливую погоду при температуре от +16 °С, зимуют же споры гриба на стеблях и прикорневой зоне многолетних сорных растений, а также на растительной подстилке, неубранной с грядок.

В качестве мероприятий, противоборствующих развитию болезни, проводят:

  • предварительное протравливание семян;
  • подбор устойчивых к болезни свекольных листьев сортов и гибридов;
  • с периодичностью 7–10 дней опрыскивание средствами, содержащими препараты меди;
  • прореживание сеянцев на фазе 2–3 листьев;
  • регулярную прополку грядок и удаление отмерших листьев;
  • выбор участка для посева с учетом предшествующих посадок;
  • опрыскивание уже имеющихся посадок фунгицидом.

Рамуляриоз свеклы

Пятнистость свекольных листьев, возникающая при заболевании растений рамуляриозом, напоминает, ту, что развивается при церкоспорозе. Однако отличия у этой болезни листьев свеклы все же есть. Очаги заболевания в этом случае более светлые, сначала даже буро-зеленые, и мелкие, в диаметре максимально достигающие 1,5 см. Но при этом даже внутри таких небольших пятен ткань листовой пластины иссушивается, отмирает и разрушается. Багровая или бурая кайма расплывчатая.

Заболевание рамуляриозом дает о себе знать во второй половине лета. Первые пятна можно увидеть на нижних листьях, а затем болезнь распространяется и на молодую ботву, и на черешки.

Что делать, если листья свеклы краснеют и на их пластинах появляются сигнализирующие о рамуляриозе пятна? Поскольку возбудитель может зимовать даже на корнеплодах и семенах, то рамуляриоз отмечается на сеянцах, а также на цветоносах. Грибок развивается во влажной среде, при невысоких положительных температурах, вызывая большие потери урожая кормовой свеклы, а также других видов культурных растений. Борьба с болезнью свеклы включает как профилактические мероприятия, так и обработку фунгицидными препаратами системного действия, как и в случае с церкоспорозом.

Пероноспороз: что делать и почему желтеют листья у свеклы

Ложная мучнистая роса или пероноспороз поражает свеклу также при влажной погоде и сопровождается пожелтением, а затем скручиванием и отмиранием листовых пластинок. Почему у свеклы желтеют листья, и что делать, если эта болезнь поразила огородные грядки? Причина гибели листвы – вредоносный грибок, чье расселение и размножение можно видеть на ботве, покрытой бурыми подсыхающими или гниющими пятнами. С тыльной стороны хорошо заметен серый или лиловый налет. Это споры готового к дальнейшему расселению грибка.

Уберечь посевы от пероноспороза можно:

  • протравливая перед заделкой в почву семена этой культуры;
  • убирая растительные остатки в течение сезона вегетации и после уборки урожая;
  • опрыскивая растения фунгицидами.

Эффективной мерой борьбы с болезнью свекольных листьев можно считать периодическую обработку посадок бордоской жидкостью.

Фузариоз: болезнь свекольных листьев и корнеплодов

Если огородник замечает, что нижние листья молодых растений без видимых причин желтеют, обесцвечиваются и вянут вместе с черешками, это не может не насторожить. Почему листья желтые и свекла плохо растет в этом случае? Возможно, свекла на грядке заражена фузариозом. Начинающаяся с листьев свеклы болезнь затрагивает не только ботву, но и корнеплоды. В процессе развития заболевания листва отгнивает или высыхает, гриб проникает и в ткань корневища, о чем свидетельствует заметная на срезе корня грибница.

Почему желтеют листья, и что делать со свеклой, уже пораженной болезнью? В отличие от других болезней свеклы, фузариоз распространяется от корня вверх по растению и может привести к его гибели.

Наибольший вред болезнь свеклы, как на фото, наносит посадкам, испытывающим недостаток полива, а также свекле, поврежденной при окучивании или прополке.

Меры защиты свеклы от фузариоза включают:

  • подкормку минеральными и органическими удобрениями, уделяя внимание средствам, содержащим бор;
  • известкование кислых почв;
  • соблюдение правил чередования огородных культур при севообороте;
  • глубокое рыхление грунта в междурядьях;
  • регулярный и достаточный полив;
  • борьба с сорняками и вредителями.

Пораженные гнилью растения свеклы удаляют и уничтожают, чтобы заражение не затронуло соседние растения.

Меры профилактики заболеваний свеклы

Опасность болезней свеклы и необходимость действенных мер борьбы с ними связана с тем, что внешние проявления этих заболеваний в виде покраснения или пожелтения листьев не всегда равнозначны истинному урону. Полости и гниль внутри корнеплодов обнаруживаются лишь во время хранения, когда большая часть свеклы попусту отбраковывается.

Крайне важны профилактические меры, не дающие грибкам-возбудителям болезней свекольных листьев и корнеплодов ни малейшего шанса на закрепление и развитие.

  • подбирают устойчивые к грибковым заболеваниям гибриды и сорта;
  • соблюдают агротехнику выращивания свеклы, включая ее прополку, прореживание загущенных всходов и поддержание чистоты грунта под посадками;
  • проводят плановые подкормки огородной культуры;
  • регулярно осматривают посевы для выявления болезней на начальной стадии;
  • своевременно убирают урожай корнеплодов;
  • внимательно осматривают корнеплоды, идущие на зимнее хранение.

Важно помнить, что болезни листьев свеклы и ее корнеплодов, а также вредители наиболее часто поражают ослабленные растения, испытывающие дефицит питательных веществ, влаги, света и кислорода.

Как вырастить крупную здоровую свеклу — видео

Болезни и вредители сахарной свеклы

Выращивание сахарной свеклы – отличная бизнес идея. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете получить не только высокий урожай культуры, но и предотвратить развитие болезней и вредителей.

В статье подробно описаны основные заболевания и вредители культуры, а фото и видео помогут точнее определить патологию и принять меры для защиты и профилактики.

Болезни и вредители сахарной свеклы

Сахарная свекла считается достаточно капризной культурой. Это выражается не только в необходимости создавать определенные условия для выращивания, но и в том, что посевы на всех этапах вегетации могут поразить болезни или вредители, а это, в свою очередь, приведет к снижению урожайности.

Чтобы вовремя определить, каким заболеванием поражены саженцы, необходимо научиться различать их по внешним признакам. В следующих разделах мы рассмотрим самые распространенные болезни корнеплодов, их симптомы и методы борьбы с ними.

Фомоз

Болезнь также называют зональная пятнистость. Она распространена во всех районах, климат которых подходит для выращивания сахарной свеклы.

Рисунок 1. Признаки фомоза

На листьях появляются желтые или бурые пятна круглой формы, которые увеличиваются и покрываются черными точками (рисунок 1). Это споры, которые провоцируют заражение всех ростков. Как правило, фомоз поражает нижние листья, и возбудитель распространяется слабо.

Церкоспороз (пятнистость)

При данной грибковой болезни на листьях появляются серые пятна с красно-коричневыми краями (рисунок 2). При повышенной влажности пятна разрастаются, и начинают занимать всю площадь листа, который постепенно отмирает.

Читайте также:  Как построить фундамент для дома правильно?

При сильном поражении посевов церкоспороз может вызвать гибель существенного объема урожая, или снизить содержание сахара в корнеплодах. Именно эта болезнь считается самой опасной, а в зоне риска находятся регионы, где летом преобладают высокие температуры и влажность.

Рисунок 2. Церкоспороз и его симптомы

Для борьбы используют специальные химические средства, но для профилактики рекомендуется не только проводить предпосевную дезинфекцию семян, но и тщательно подготавливать почву, удаляя все растительные остатки.

Ложная мучнистая роса

Также относится к грибковым заболеваниям. Первые признаки проявляются, как правило, на центральных листьях. Они светлеют, становятся толстыми и кривыми. После этого появляется коричневый налет, в котором содержатся споры грибка (рисунок 3).

Рисунок 3. Растения, пораженные ложной мучнистой росой

Ложная мучнистая роса распространена в северных регионах с умеренным климатом и высокой влажностью. Возбудитель может сохраняться в почве и семенах, поэтому перед посадкой обязательно проводят обеззараживающие мероприятия.

Чтобы не допустить распространения грибка, зараженные растения удаляют, а также дезинфицируют хранилища для урожая. Кроме того, необходимо соблюдать принципы севооборота, а обработка химикатами проводится только при массовом поражении посевов.

Корнеед

Также называют черной ножкой. Первыми признаками являются коричневые пятна на корнях и нижней части стеблей (рисунок 4). Постепенно пятна разрастаются, поражая всю корневую систему, и культура засыхает. Некоторые растения все же продолжают рост, но остаются слабыми, а сформированные корнеплоды становятся мелкими.

Корнеед также может проникать в семенной мешочек, вызывая заражение семян, и зрелые корнеплоды, которые в последствии портятся при хранении.

Рисунок 4. Корнеед на листьях и плодах

Справиться с заболеванием и предотвратить его помогает обработка семян фунгицидами. Кроме того, нужно соблюдать сроки посева и качественно подготавливать почву. Так всходы появятся раньше, и успеют окрепнуть до активизации возбудителя. Также не рекомендуется сеять слишком густо, так как загущенное расположение вызывает скопление воды в почве и провоцируют развитие грибка.

Бурая гниль

Болезнь проявляется гниением корней и постепенном увяданием листьев (рисунок 5). При сильном поражении корни, листья и даже почва покрывается густым налетом, в котором собираются споры грибка.

Рисунок 5. Признаки бурой гнили

Распространяется в середине лета на слишком влажных участках, а также при посеве на одном участке в течение нескольких лет подряд.

Из видео вы узнаете еще об одной болезни сахарной свеклы, ризомании, и методах борьбы с ней.

Вредители свеклы и борьба с ними

Сахарная свекла может поражаться и вредителями, которые наносят ущерб взрослым растениям и могут вызвать гибель или существенное уменьшение урожая. К ним относятся (рисунок 6):

  1. Свекловичная блошка поражает преимущественно молодые растения, прогрызая отверстия на листьях и стеблях. Чаще всего насекомые распространяются в сухую и холодную погоду. Для борьбы используются инсектициды, которыми обрабатывают не только всходы, но и семена перед посевом.
  2. Долгоносики поражают молодые листья и побеги, вызывая снижение густоты посевов. Как правило, для предотвращения достаточно проводить предпосевную обработку семян, но если долгоносики все-таки появились, опрыскивание химикатами проводят повторно.
  3. Проволочники представляют серьезную опасность, так как они повреждают многие культуры, принимающие участие в севообороте. Проволочники подгрызают корни, и растение перестает получать питательные вещества из почвы. Для борьбы необходимо обрабатывать посевы инсектицидами или вносить их непосредственно в почву при посадке (в малых профилактических дозах).
  4. Гусеницы наносят серьезный ущерб только в том случае, если ранее растения были ослаблены грибковыми болезнями (к примеру, церкоспорозом). Уже на ранней стадии поражения рекомендуют использовать специальные химические средства борьбы, так как серьезное повреждение листьев гусеницами может привести к практически полной потере урожая.
  5. Свекловичная минирующая муха вызывает существенные потери урожая при массовом поражении. Самый серьезный ущерб наносит первое поколение, которое питается молодыми листьями и побегами. После того, как посевы окрепнут, муха не причиняет серьезный ущерб, и химикаты, как правило, не применяют.

Рисунок 6. Основные вредители культуры: 1 – свекловичная блошка, 2 – долгоносики, 3 – проволочники, 4 – гусеницы, 5 – свекловичная минирующая муха

Вредители свеклы и борьба с ними: самые эффективные способы, 3 народных метода

Не могла понять, кто подъедает на грядке посаженную свеклу. Соседи сказали, что похоже на моль из-за потемневшей ботвы. Несколько кустиков пришлось выкорчевать, обрабатывала инсектицидами. Хорошо, вовремя заметила первые признаки, иначе могла полностью лишиться всего урожая.

Причины появления вредителей и болезней

Автор видео рассказывает, какие вредители могут поселиться на буряках. Акцентирует внимание на том, чем обработать посадки в разные периоды вегетации:

eda-land.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d944323750927.jpg” alt=”table_pic_” w />Тля на свекле

Описание и методы борьбы:

  • самки откладывают яйца весной, осенью появляются личинки;
  • насекомое селится на нижней стороне листьев, семенниках;
  • в результате повреждения зеленая часть растений скручивается, корнеплоды перестают развиваться, что негативно сказывается на урожайности;
  • обработать посадки органическими инсектицидами;
  • чтобы избежать заражения, регулярно убирать сорняки, соблюдать севооборот
upload.wikimedia.org ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d944325e5f448.jpg” alt=”table_pic_” w />Свекловичная минирующая муха

Описание и методы борьбы:

  • одно из наиболее распространённых заболеваний сахарной свеклы;
  • первый признак – листья начинают сохнуть, на ботве можно заметить маленьких прозрачных личинок;
  • на пораженных участках образуются пузыри, в результате ткань отмирает полностью;
  • опрыскать свеклу настоем табака или просто посыпать золой;
  • удалять сорняки, осуществлять весной и осенью глубокую перекопку почвы
animalreader.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d944327a630e1.jpg” alt=”table_pic_” w />Свекловичный клоп (щитоноска)

Описание и методы борьбы:

  • взрослые особи атакую посадки в самом начале весны;
  • поражают свеклу и личинки, которые питаются нижней частью листьев, в результате те высыхают и гибнут;
  • опрыскать посадки «Базудином» или «Сайренарм» дважды;
  • для защиты посадок от вредителя важно вовремя уничтожать маревые сорняки
cdn.maximumyield.com ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d94432a884628.jpg” alt=”table_pic_” w />Свекловичная корневая тля

Описание и методы борьбы:

  • заметить тлю можно только после появления большого количества вредителей, ведь размер особи – всего около 3 мм;
  • питается боковыми корешками, в результате растение перестает получать влагу и питательные элементы;
  • чтобы уничтожить вредителя, важно сразу же обработать посадки инсектицидами при обнаружении первых признаков;
  • в целях профилактики – уничтожать сорняки, соблюдать правила севооборота
sobstvennik.org ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d94432be9b2d8.jpg” alt=”table_pic_” w />Свекловичная блошка

Описание и методы борьбы:

  • свеклу поражает обыкновенная и южная свекловичные блошки – небольшие насекомые длиной до 2 мм;
  • дырочки;
  • пораженные блошкой части растения вянут и гибнут;
  • заметив вредителя, нужно выкорчевать пораженные кусты, опрыскать остальные «Имидор» или «Кинфосом»;
  • в целях профилактики важно перекапывать грунт, уничтожать сорняки, соблюдать сроки посева и уборки урожая
macroid.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d94432d528357.jpg” alt=”table_pic_” w />Свекловичный долгоносик

Описание и методы борьбы:

  • питается всходами растения, при большом нашествии свекла может погибнуть;
  • опасны и личинки, питаются плодами, в результате те теряют товарные качества, не подходят для употребления в пищу;
  • опрыскать растения инсектицидами, разложить ловушки на основе фтористого натрия;
  • профилактические меры: своевременная посадка, прополка грядки и междурядий, сжигание растительных остатков, дезинфекция посевного материала
animalreader.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d94432fb549a9.jpg” alt=”table_pic_” w />Свекловичная минирующая моль

Описание и методы борьбы:

  • самка откладывает яйца на черенках, гусеницы поедают плоды;
  • главный признак – ботва скручивается, чернеет и отмирает, что приводит к гибели свеклы;
  • в целях уничтожения важно выкопать больные растения;
  • проводится обработка инсектицидами;
  • в целях профилактики важно регулярно рыхлить грунт для уничтожения яиц, убирать сорняки, использовать народные средства для обработки

Народные средства борьбы

Раствор хозяйственного мыла

Описание:

  • взять 30 г мыла на 1 л воды;
  • добавить 50 г табачной пыли;
  • перемешать и опрыскать посадки, процедив перед применением
vasha-teplitsa.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d94433364e560.jpg” alt=”table_pic_” w />Нашатырный спирт

Описание:

  • помогает избавиться от многих вредителей свеклы;
  • на 10 л воды нужно добавить 1 ст.л. нашатырного спирта;
  • средством можно опрыскивать посадки или поливать свеклу под корень
d.wpimg.pl ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d944335519dd5.jpg” alt=”table_pic_” w />Соляной раствор

Описание:

  • взять 200 г хлорида натрия на 10 л воды;
  • перемешать, полить свеклу по листве;
  • максимально эффективны обработки в середине июля, когда появляются завязи

Уход за свеклой

static.escdn.nl ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d9443391ebe64.jpg” alt=”table_pic_” w />Рыхление и удаление сорняков

Этапы:

  • следует регулярно убирать сорную траву с участка, потому что она привлекает на грядки вредителей;
  • после каждого полива обязательно рыхлят грунт для обеспечения доступа воздуха к корневой системе
nagrunte.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d94433c2d26c8.jpg” alt=”table_pic_” w />Полив

Этапы:

  • свеклу требуется регулярно поливать, чтобы получить хороший урожай;
  • сухой грунт также является причиной появления паутинного клеща;
  • рекомендовано использовать дождевой метод полива, чтобы освежать и землю, и корневую систему;
  • на квадратный метр земли – не менее 3 л воды
nagrunte.ru ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d94433ea50c46.jpg” alt=”table_pic_” w />Подкормка

Этапы:

  • чтобы получить хороший урожай, важно систематически использовать органические удобрения;
  • весной вносят азотные добавки, например, птичий помет;
  • в середине лета рекомендовано использовать настой коровяка
fermer.blog ” src=”https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/10/fmg5d944341ab8254.jpg” alt=”table_pic_” w />Обрезка перед хранением

Этапы:

  • требуется проводить обрезку для продления срока хранения свеклы;
  • осуществляется под небольшим углом, нужно оставить около 1 см ботвы над корнеплодом;
  • главное, не выкручивать и не выламывать зеленую часть

Отзывы садоводов

AlexMan

Проволочник портит корнеплоды . Бороться с ним можно, раскисляя почву, уничтожая пырей и угощая проволочника химикатами.

natik

Избавиться от свекловичной блохи помогает посыпание всходов табачной пылью или древесной золой . Желательно производить осенью перекопку почвы.

О болезнях сахарной свеклы

Церкоспороз

Симптомы

Единичные пятна обычно появляются на старых листьях, но с развитием болезни обнаруживаются и на более молодых. Пятна имеют диаметр 3–5 мм в зрелом состоянии и близкую к округлой форму (рис. 1). Пятно в центре обычно рыжеватое или светло-коричневое. Типичным признаком патогена является наличие рассеянных в виде мелких черных пятен стром (сплетение гиф) в зрелом состоянии (рис. 2). При высокой влажности центр пятна может иметь серо-чугунный цвет в связи с образованием конидиофор и конидий на стромах.

Границы пятна, как правило, от темно-коричневого до пурпурно-красного цвета, что, в свою очередь, зависит от продуцирования растением-хозяином антоцианина. В последнее время отмечается атипичное проявление симптоматики церкоспороза, когда цвет пятен становится графитно-угольным, без антоциановой каймы по кругу.

Читайте также:  Мир из стекла отзывы и рейтинг, номер телефона и адрес со схемой проезда

При прогрессировании болезни единичные пятна сливаются, лист с высоким процентом поражения церкоспорозом сначала желтеет, затем приобретает коричневый цвет, но остается на растении. Пожелтение и быстрое отмирание пораженного листа вызваны токсическими продуктами, выделяемыми грибом.

На черешках повреждения сначала имеют вытянутую форму, затем становятся округлыми. Впалые округлые пятна могут также переходить на головку корня, которая выступает над поверхностью почвы.

Потеря урожая и сахаристости — типичный результат высокого поражения листьев. Корнеплоды с низким содержанием сахара не хранятся так же хорошо, как корнеплоды, имеющие повышенное содержание сахара.

Возбудитель

Cercospora beticola характеризуется стекловидными, бледными, оливково-коричневыми гифами с перегородками, размер которых составляет 2–4 мкм в диаметре. Мицелий распространяется по межклетникам растения-хозяина и находится там в форме псевдостром. Конидиофоры (конидиеносцы) дают начало стромам, которые через устьица в листьях растения-хозяина или разрывы ткани проявляются на поверхности листа. Конидиофоры неразветвленные, 40–60 мкм, с выраженным местом прикрепления конидий с коленчатоизогнутыми верхушками. Конидия в процессе развития дробится на сегменты. Конидия прозрачная, с острошиповидной верхушкой, гладкая, прямая, слегка изогнутая, с 2–3 перегородками. Каждая конидия может иметь от одного до восьми ядер. Половая стадия неизвестна, однако существует генетическая вариабельность грибной популяции с встречающейся устойчивостью к фунгицидам (бензимидазолы).

Цикл развития и эпидемиология

В межсезонье Cercospora beticola выживает на растительных остатках в виде конидий или псевдостромы. Конидии сохраняют жизнеспособность в течение 1–7 месяцев, псевдостромы остаются жизнеспособными 1–2 года. Некоторые исследователи указывают на то, что инфекция может распространяться с семенами (если они не обработаны фунгицидами), а также с сорных растений-резерваторов (в первую очередь мари белой и щирицы), есть возможность инфицирования корней через растительные остатки в почве.

Конидиальное развитие происходит при наличии водной пленки на поверхности листьев в условиях часто выпадающих осадков или при высокой влажности воздуха (около 98 % относительной влажности) и температуре между +20 и +26 °С. В благоприятных условиях конидии обычно разносятся ветром, однако эти расстояния обычно ограничены величинами в 100–120 м. Также конидии могут разноситься оросительными водами, насекомыми или сельхозорудиями. Гриб может закрепляться на поверхности листа при помощи апрессориев (присосок), если устьица на листе закрыты. Если же устьица открыты, гифа гриба прорастает внутрь листовой пластинки. Инфицирование листа через устьица в условиях температур +12…+40 °С и относительной влажности воздуха выше 90 % происходит за 1–22 часа и в первую очередь зависит от температуры. Новые конидии «созревают» в течение 7–21 дня, это зависит также от температуры, интенсивности света, возраста листьев и толерантности гибридов свеклы. Однако в условиях, когда температура переходит рубеж +37 °С, распространение инфекции резко замедляется.

Существуют модели прогнозирования, которые, опираясь на условия окружающей среды, позволяют с приемлемой точностью определять время споруляции, прорастания спор, инфицирования и развития болезни. В первую очередь оцениваются условия окружающей среды: температура и влажность. При температуре, близкой к +10 °С, споруляция (инфицирование) приостанавливается, при температуре около +14 °С заражение очень низкое, а при температурах в интервале +25…+35 °С идет лавинообразно. Также для скорости процесса критически важны относительная влажность воздуха (90–95 %) или наличие капельной жидкости на поверхности листьев. При оптимальных условиях инфицирование происходит в среднем в течение 5–8 часов, а, например, в условиях пониженных температур (+16 °С) и оптимальной влажности для инфицирования потребуется уже 22–24 часа.

До начала смыкания междурядий сахарной свеклы риск инфицирования, как правило, довольно низкий, но уровень потерь урожайности и сахаристости зависит от срока начала распространения инфекции: чем раньше этот процесс начинается, тем выше потери.

Рамуляриоз

Симптомы

Гриб Ramularia beticola поражает старые листья и листья из среднего яруса. Типичные пятна на листьях светло-коричневые, 4–7 мм в диаметре, более угловатые, чем те, что вызывает Cercospora beticola, но иногда бывают схожи. Края зрелых повреждений могут быть от темно-коричневых до красновато-коричневых и характеризуются некрозом ткани внутри пятна, в благоприятных условиях покрыты налетом из конидий гриба от серебристо-серого до белого цвета. Пораженные листья желтеют, на них появляются некрозы, в итоге они отмирают. Часто потери листового аппарата могут быть на уровне 30 % от общей листовой поверхности (рис. 3).

В целом симптомы рамуляриоза можно спутать с симптомами церкоспороза, и более четко дифференцировать заболевания можно с началом спорообразования патогена. Cercospora beticola продуцирует стромы черного цвета, которые в виде черных точек располагаются внутри пятна. Ramularia beticola продуцирует группы конидиофор серого или белого цвета (рис. 2).

Возбудитель

Конидиофоры Ramularia beticola сгруппированы, короткие и при увеличении бесцветно-стекловидные, с заметным конидиальным рубцом, возникают при прохождении мицелия гриба через устьица. Конидии мелкие (у церкоспороза крупнее), стекловидные, цилиндрические и часто формируют короткие щеточки. Конидия, как правило, двухклеточная, но может быть одно- или трехклеточная.

Цикл развития и эпидемиология

Отсутствие экономического значения рамуляриоза препятствовало широкому изучению патогена. Существуют косвенные доказательства, что патоген может распространяться с семенами и что конидии и мицелий сохраняются до следующего сезона на инфицированных растительных остатках. Споры в основном разносятся ветром, тогда они могут вызывать всплеск заболевания. В условиях высокой относительной влажности и низких (+17…+20 °С) температур конидия прорастает на поверхности листа, и гифа впоследствии проникает только через устьица.

При +17 °С инкубационный период развития болезни составляет 16–18 дней. Высокая плотность растений и дефицит серы повышают интенсивность развития болезни и увеличивают потери урожайности и качества корнеплодов. Значительная потеря листьев культурой имеет место в оптимальных условиях для развития болезни, но с установлением сухой и жаркой погоды растения восстанавливают листовую массу.

Фомоз (зональная пятнистость)

Симптомы

Заболевание появляется во второй половине вегетационного периода. На нижних листьях свеклы появляются округлые, 1–2 см в диаметре, бледно-бурые пятна. Характерным отличием от других пятнистостей является наличие на них концентрических зон, постепенно разрастающихся и сливающихся друг с другом. Некротизированная ткань может выпадать из середины пятен. Листья усыхают.

Позднее на пятнах появляются мелкие черные точки — пикниды. На черешках листьев, стеблях семенников, цветоносных побегах появляются некрозы в виде бурых продольных пятен, на которых также образуются маленькие, сферические, черные пикниды. Гриб также поражает лепестки околоцветника и инфицирует клубочки семян.

Возбудитель

Возбудитель заболевания — несовершенный гриб Phoma betae A. B. Frank, который широко распространен в природе. Phoma betae продуцирует пикноспоры (конидии) с черными, линзовидными, почти сферическими пикнидами, которые погружены в ткань хозяина. Конидии (2,6–4,9 х 3,8–9,3 мкм; размер сильно зависит от внешних условий) прозрачные, продолговатые, состоящие из клеток.

Совершенная стадия Pleospora bjoerlingii развивается осенью под пораженной тканью. Перитеция (160–205 х 230–340 мкм) черная и отчасти сферическая. Аскоспоры (8,5–10 х 19,5–25 мкм) палевые, желто-зеленого цвета, напоминающие кирпичную кладку.

Цикл развития и эпидемиология

Заболевание чаще развивается на листьях свеклы, ослабленных другим грибным или физиологическим заболеванием. Гриб распространяется с семенами, может выживать в виде конидий, пикнид и мицелия в почве на глубине 5–15 см, а также на растительных остатках в течение 26 месяцев после уборки урожая. В условиях влажной погоды (относительная влажность воздуха 60–70 %) пикниды выделяют студенистую массу спор, которые распространяются с дождем. Когда гриб представлен совершенной стадией, аскоспоры, продуцируемые в перитециях, разносятся ветром и поражают листовую массу культуры. Гриб также вызывает поражение всходов свеклы корнеедом, сухую гниль корня и кагатную гниль. Гриб хорошо развивается при температуре в пределах +15…+32 °С (оптимальная +25 °С) и нейтральной кислотности почвы — pH 7.

Мучнистая роса

Симптомы

По достижении свеклой возраста 2 месяцев и более в посевах на нижних, стареющих листьях фиксируются первые признаки мучнистой росы в виде разбросанных по поверхности округлых, с беловатой поверхностью пятен. Белый налет на пятнах обусловлен сплетением гиф или конидий гриба. Пораженные органы растений приобретают вид как бы посыпанных мукой. Во второй половине вегетации на белом налете образуются сначала бурые, а позже черные точки — клейстотеции гриба. Пораженные листья желтеют и отмирают.

Возбудитель

Возбудитель мучнистой росы — сумчатый гриб Erysiphe betae (Vanha) Weltzien, по образу жизни — облигатный паразит, живущий на живых растениях. Размер клейстотециев 75–102 мкм в диаметре. В них формируется по 6–8 аск размером 62–65 х 35–40 мкм с 4–6 аскоспорами в каждой (размером 20–24 х 13–14 мкм). Конидии овальные, бесцветные, размером 30–36 х 10–15 мкм.

Цикл развития и эпидемиология

Патоген развивается в конидиальной и сумчатой стадиях. Возбудитель зимует в виде клейстотециев на остатках пораженных растений, поверхности почвы, головках маточной свеклы, клубочках свекловичных семян. Первичное заражение растений свеклы осуществляется аскоспорами, которые выбрасываются из перезимовавших клейстотециев. Во время вегетации мучнистая роса распространяется при помощи конидий, образующихся на коротких конидиеносцах несколько раз за сезон. Болезнь интенсивно развивается при резких колебаниях влажности (63–93 %) и температуры воздуха, особенно при сухой и жаркой погоде, когда средняя температура воздуха достигает +20–25. +34–35 °С.

Альтернариоз

Симптомы

На листьях, пораженных альтернариозом, появляются темно-коричневые или черные, округлые, неправильной формы пятна диаметром от 2 до 10 мм. Характерным признаком альтернариоза является то, что со временем, особенно во влажных условиях, пятна покрываются черным налетом из грибницы и конидий. На поверхностных слоях корней в кагатах образуется бархатистый темно-зеленый или буро-оливковый налет, состоящий из конидиеносцев и конидий.

Возбудитель

Но основе морфологии конидий различают два вида Alternaria как возбудителя пятнистости, а именно А. alternata (Fr.) Keissl. и A. brassicae (Berk) Sacc. Вид A. alternata как вторичный патоген чаще поражает растения, ослабленные недостатком марганца, бора и других микроэлементов, а также хлоротичные, пораженные вирусом желтухи. A. brassicae выделяется из пятна на листьях сахарной свеклы преимущественно в июне — июле.

Читайте также:  Кукольная мебель своими руками

Цикл развития и эпидемиология

Возбудитель в виде грибницы и конидий зимует на растительных остатках. Иногда может сохраняться на маточных корнеплодах и семенных клубочках. Распространяется конидиями. Для активной споруляции A. brassicae требуется высокая влажность с последующим периодом, когда влажность несколько снижается. Для быстрого инфицирования грибами вида A. alternata предпочтительна холодная, влажная погода.

Мониторинга в посевах сахарной свеклы данное заболевание не требует, поскольку проявляется на уже стареющих листьях, когда снижение урожайности и качества если и происходит, то не имеет экономического значения.

Для раннего предупреждения распространения данных болезней рекомендуется применять фунгицид АМИСТАР® ЭКСТРА с нормой расхода 0,5–1,0 л/га. Применять препарат необходимо профилактически, в этом случае АМИСТАР® ЭКСТРА полностью реализует свой потенциал и обеспечит наиболее эффективную и продолжительную защиту листового аппарата сахарной свеклы от комплекса болезней листового аппарата.

Болезни и вредители свёклы

Как и любые другие сельскохозяйственные культуры, красную свёклу (здесь, как ее вырастить из семян) также могут поразить болезни и вредители. Причем некоторые из них способны не только снизить на даче урожайность, но и уничтожить заложенные на хранение вполне здоровые на вид корнеплоды овощей. Иногда болезни поражают сердцевину свёклы или образуют в ней внутренние пустоты.

В качестве предупредительных мер от возникновения болезней и вредителей свёклы используем высадку устойчивых сортов, производим своевременное удаление сорняков и остатков растений, соблюдаем при выращивании овощей все требования агротехники. Предупредить потерю урожая помогает своевременный сбор зрелых корнеплодов и тщательный отбор красной свёклы для хранения. Практически все вредители этой культуры боятся глубокой осенней перекопки почвы.

Описание признаков болезней свёклы, профилактика и борьба с ними

Фомоз (пятнистость)

Эта грибковая болезнь наиболее часто поражает данную культуру при нехватке бора в грунте. Снизу листовой пластинки овощей появляются буро-жёлтоватые пятна концентрической формы. Затем на них возникают темные точечки. Пораженные части растения отмирают, а далее прогрессирует сухая гниль сердечка корнеплода. Чаще всего данное заболевание у красной свёклы возникает при высокой влажности.

Меры борьбы и профилактики

Вовремя удаляем сорняки. В почву вносим буру и комплексные минеральные удобрения. Производим внекорневую подкормку растений борнодатолитовым удобрением (150 гр на ведро воды). Перед хранением обрабатываем корнеплоды раствором Беназола, Фундазола, Ровраля.

Пероноспороз (ложная мучнистая роса)

При повышенной влажности и невысокой температуре воздуха снизу листьев свёклы появляется серо-фиолетовый налет. Постепенно листья скручиваются. Со временем они бледнеют и засыхают при жаре или загнивают при повышенной влажности. Пораженные болезнью корнеплоды быстро сгнивают.

Методы борьбы и профилактики

Соблюдаем на даче правила севооборота, вовремя удаляем сорняки и остатки растений. До посева семян овощей обрабатываем их препаратом Апрон. Опрыскиваем посадки красной свёклы фунгицидами.

Церкоспороз (пятнистость)

При данной болезни листья отмирают, а лёжкость свёклы значительно ухудшается. На листьях пораженных растений возникают небольшие светлые пятнышки с красноватой каемкой. С нижней их стороны появляется сероватый налет. Взрослые листья чернеют и усыхают.

Профилактика и лечение

Соблюдаем правила севооборота культур, выбираем для выращивания устойчивые к болезни сорта овощей, своевременно уничтожаем сорняки. Перед высевом семян обрабатываем их препаратом Агат-25. Опрыскиваем растения фунгицидом Ровраль.

Корнеед

При этой инфекционной болезни поражаются всходы красной свёклы. Стебли растений истончаются и становятся черными. Со временем они погибают. Проростки из пораженных инфекцией семян погибают. Этой болезни особенно подвержены посадки этих овощей на увлажненных и тяжелых почвах при недостатке аэрации. Ее развитию способствует высокая кислотность грунта.

Регулярно рыхлим междурядья, удаляем сорняки и остатки растений. Осенью производим известкование грунта. Перед высевом семян вносим в грунт буру. Заделываем семена на оптимальную глубину. Мульчируем посевы перегноем или торфом.

Фузариозная гниль

При данной болезни быстро вянут нижние листья овощей, а черешки становятся черными. На пораженных корнеплодах красной свёклы появляются побочные корни. Со временем корнеплод покрывается трещинами, в которых скапливается белый налет.

Тщательно осматриваем выращенные корнеплоды свёклы, закладываемые на хранение. Сильно загнившие плоды обрабатываем железным купоросом и закапываем. Вносим в грунт смесь органики и минералов, перед высевом свёклы подкармливаем землю бурой. На влажных грунтах проводим регулярное рыхление в междурядьях растений. Дачную землю с повышенной кислотностью осенью известкуем. Регулярно проводим профилактику появления насекомых-вредителей являющихся переносчиками бактериальных, вирусных и грибковых болезней.

Описание признаков насекомых-вредителей свёклы – чем опрыскивать, борьба с ними

Свёкловичная муха

Личинки этих насекомых прогрызают большие ходы в листочках этой культуры.

Регулярно очищаем свёкольные грядки от сорняков. Опрыскиваем посадки овощей такими инсектицидными препаратами, как Карбофос, Искра золотая.

Колонии этих вредителей паразитируют, в основном, снизу листочков и питаются соками растения. Они значительно тормозят рост корнеплодов.

Регулярно удаляем сорняки. Опрыскиваем посадки красной свёклы настоем из луковой шелухи. Обрабатываем растения препаратом Искра Био. Опыляем овощные грядки такими веществами, как Пиретрум, гексохлоран. Очень эффективно опрыскивание свёклы раствором хозяйственного мыла (30 гр на 1 л воды) и табачной пыли. Для этой процедуры используем 50 гр табачной пыли и 10 гр хозяйственного мыла, разведенных в 1 л воды. Перед применением препарат процеживаем.

Минирующая муха

Личинки этих вредителей прогрызают в листьях данной культуры широкие ходы. Растение значительно тормозит в развитии.

Опрыскиваем посадки свёклы такими инсектицидными препаратами, как Искра, Карбофос, Искра золотая. Опрыскивание овощей Карбофосом производим во время откладывания яиц взрослыми вредителями и в период вылупления личинок (июнь-июль). Повторную обработку осуществляем дней через 10, а окончательную за месяц до сбора урожая. Производим опыление или опрыскивание растения гексохлораном.

Блошка

Небольшие личинки этих вредителей поедают корни свёклы.

Обрабатываем овощные грядки настоем древесной золы. Посыпаем посадки красной свёклы от блошки табачной пылью. Опрыскиваем растения 1% гексохлораном или Карбофосом. Также посыпаем грядки измельченной древесной золой.

Щитоноска

Эти вредители (небольшие жуки), внешне похожие на небольших клопов. Они обгрызают молодые всходы и прогрызают крупные дырки в листьях

Своевременно уничтожаем сорняки и остатки растений. Обрабатываем посадки свёклы Карбофосом.

А вот теперь, вырастив и сохранив дачный урожай овощей, мы можем приступить и к заготовкам на зиму. Вот свекла с хреном, здесь – маринованная со смородиной, но не буду навязывать свое мнение, Вы сами все рецепты с ней можете посмотреть, набрав в поиске на сайте желаемое.

Основные вредители сахарной свеклы

Основными вредителями сахарной свеклы считаются подгрызающие совки и свекловичная листовая тля

Но нанести существенный вред растению могут также свекловичные блошки, проволочники, матовый мертвоед, свекловичная минирующая муха, свекловичная щитоноска, цикадки.

Подгрызающие совки – это многоядная гусеница, которая подгрызает стебли, расположенные вблизи поверхности земли, а также корни, в которых возникают полости в результате действия вредителя. Поражают они растения на протяжении всего периода вегетации. Младшие гусеницы обгрызают листья до мелких жилок, старшие – уничтожают лист полностью, прогрызая в его пластинке сквозные отверстия, при этом не тронутыми остаются только толстые прожилки. Не прочь полакомиться они и самим корнеплодом, особенно его головкой или шейкой. как правило, пик вреда наносится в сухую жаркую погоду.

Свекловичная листовая тля мигрирует на свеклу в конце весны или в начале лета. Она очень плодовита, за период вегетации способна дать 10-14 поколений. Излюбленным местом сосредоточения этого вредителя является нижняя сторона молодых листьев, из которых тля высасывает сок. Лишившись сока, листья деформируются, а при большом заселении тлей скручиваются. Кроме листьев, тля заселяет верхушки стеблей, располагаясь на семенниках. Если повреждения значительны, то урожай корнеплодов и их сахаристость заметно уменьшаются, ухудшается и качество семенного материала.

Свекловичные блошки. Они способны нанести значительный ущерб урожаю. Период, за который блошки могут нанести максимальный вред растению, длится от момента всхода свеклы и до момента, когда образуются 2-3 пары настоящих листьев. Эти насекомые практически выгрызают всю ткань листьев, при этом не трогают эпидермис, который подсыхает и трескается. При таком поражении происходит задержка в росте растения, а иногда и полная гибель.

Проволочники. Личинки различных видов жуков-щелкунов выедают едва проросшие клубочки, перегрызают корешки молоденького растения, а также проделывают ходы в корнеплодах, что негативно отражается на хранении свеклы.

Матовый мертвоед. Повреждают растение, как жуки, так и личинки, которые к тому же многоядны. Они очень любят запущенные и засоренные посевы, с плохо разработанными почвами, которые имеют крупную комковатую структуру, нравятся им и заболоченные участки. Личинки выедают листья, повреждения выглядят как округлые дырочки. Жуки объедают точку роста и семядольные листочки, в результате лист срезается. Самой незащищенной считается фаза роста, когда появляются первая пара листьев и семядолей, свекла в это период наиболее чувствительна к данному вредителю.

Свекловичная щитоноска наибольший ущерб способна нанести в фазе семядолей, а также в фазе появления первой-второй пары листьев. Посевы при этом редеют, снижается сахаристость корнеплодов. Питается щитоноска мякотью на семядолях и листьях, на которых образуются отверстия неправильной формы, сильно поврежденные листья становятся похожими на кружева. Неубранные с поля сорняки, способствуют тому, что личинки щитоноска переходят на растения свеклы, тем самым наносится существенный вред урожаю.

Свекловичная минирующая муха – вредитель, который больше распространен в Беларуси, на территории России он встречается достаточно редко, и только в жаркую погоду. А вот Белоруссия терпит от этого вредителя значительные убытки. Вредят личинки, питание которых состоит из паренхимы листа. При поедании они образуют широкие “мины”, по внешнему виду напоминающие полый пузырь. Поврежденный лист желтеет, увядает и засыхает.

Цикадки. Бывают полосатыми, желтыми, зелеными, шеститочечными и др. Личинки и взрослые насекомые высасывают из листьев сок, нравятся им и зародыши семян. Результатом является низкая всхожесть семян. Любимое место цикадок – участки с большим количеством сорняков и загущенные посевы.

Меры борьбы с вредителями

Прополка, химическая обработка почвы и растений.

Ссылка на основную публикацию