Кухня в американском стиле: 20 ключевых элементов дизайна
В основе американских интерьеров всегда был классический стиль Англии и Старого света, но их отличительной особенностью стало стремление к большей практичности и меньшей претенциозности. В итоге кухня в американском стиле получилась и красивой и, в то же время, супер-функциональной.
- В этом материале вы узнаете, как создать американский дизайн кухни из 20 базовых элементов, и сможете почерпнуть идеи обустройства из 60 фото-примеров интерьеров маленьких и больших кухонь.
20 базовых элементов кухни в американском стиле
1. Централизованная планировка
Вся мебель и техника в типичной американской кухне выстраивается по периметру помещения Г-, П- или С-образно, а в центре размещается остров, или обеденная группа. Такая группировка предметов удобна тем, что позволяет максимально разгрузить пространство для свободного перемещения и скомпоновать мойку, холодильник и плиту по принципу «рабочего треугольника».
2. Большой остров
Невозможно представить дизайн американской кухни без массивного острова в центре. Иногда это сразу несколько островов, если позволяют габариты помещения. Остров представляет собой многофункциональный рабочий стол, оснащенный множеством полок для хранения, а также плитой, мойкой, винным шкафом и/или барной стойкой.
- Остров должен повторять форму помещения или рабочего пространства.
- Проходы вокруг острова должны составлять не менее 90 см, в идеале – 120 см, но не более. Поэтому его нельзя поставить на маленькой кухне.
- Если ваша кухня имеет площадь 18-21 кв. м, то выберите маленький островок размером не более 90×120 см. Хорошо, если при этом он будет мобильным, тогда при необходимости вы сможете его переместить в другое место.
- Более компактная замена острову – полуостров, который отличается тем, что один из его торцов встроен в кухонный гарнитур или упирается в стену.
3. Размещение раковины у окна
Кухни в американском стиле предполагают размещение раковины под окном. Это, во-первых, очень удобно, так как естественный свет хорошо освещает зону мойки, а во-вторых, приятно для глаз. К сожалению, в городской квартире, перенос мойки возможен не всегда, так как значительное удлинение коммуникаций крайне нежелательно.
4. Дерево в отделке и мебели
Дерево – это самый популярный материал на американской кухне. Деревянная мебель применяется повсеместно. Например, это может быть кухонный гарнитур с деревянными (чаще всего шпонированными) фасадами, столешница, столы и стулья, сервант. Деревянные балки часто украшают потолки американской кухни-столовой, а панели используют для отделки стен.
Деревянный пол тоже неотъемлемая часть американского стиля в интерьере.
5. Фасады кухни с филенками
Кухня в стиле американской классики всегда имеет филенчатые фасады, но не слишком нарядные, а лаконичные. Глянцевые сплошные фасады характерны лишь для кухонь в стиле американского ретро-кафе.
6. Большое количество мест хранения
Любая американская кухня имеет множество всевозможных шкафов и полок, а гарнитур в ней выстраивается до самого потолка. Американцы используют отдельные шкафы для хранения тарелок и чашек, разнообразной утвари, праздничного сервиза, текстиля, кулинарных книг и мелкой бытовой техники.
Иногда для хранения съестных припасов и бакалеи рядом с кухней размещается отдельная кладовка (см. фото-слайдер).
7. Открытая планировка
Характерная особенность американской кухни – объединение её со столовой, гостиной и часто прихожей или коридора. С одной стороны, этот прием увеличивает пространство и дает возможность кулинару общаться с остальными обитателями дома или гостями. С другой стороны, минусов у открытой планировки тоже достаточно. Так, к примеру, неопрятная кухня, где только что в спешке готовили, будет нарушать уют гостиной или парадной столовой. Другие минусы: проникновение запахов из кухни в гостиную, из-за чего весь текстиль со временем начинает пахнуть едой, а также шум из кухни, скажем, от работающей вытяжки, часто мешающий отдыхающим в гостиной.
8. Зонирование помещения
Кухня в американском стиле всегда четко разделена на зоны, например, на рабочую, столовую и барную. В качестве визуального или физического разделителя может выступить: мебель (н-р, барная стойка, остров, полуостров, стол и пр.), перегородка, потолочная балка, крупные растения в горшках, ковры и коврики, светильники.
9. Вместительная и уютная обеденная зона
Вне зависимости от размеров семьи, обеденный стол на кухне в американском стиле должен быть вместительным (на 6-8 персон и даже более) и массивным. Стол дополняют простыми деревянными/металлическими стульями или более нарядными полукреслами с мягкой обивкой. Сам стол украшается дорожкой и центральным украшением, например, вазой с цветами, блюдом с фруктами, топиарием, конфетницей и прочим декором.
10. Добротные столешницы
Для покрытия рабочей зоны используется единая монолитная столешница. Она может быть выполнена из натурального или искусственного камня, из натурального дерева и даже бетона. А вот МДФ или ЛДСП, популярные в нашей стране и Европе, в Америке не слишком жалуют.
Американский стиль в дизайне интерьеров: колоритная классика с современным акцентом
Американский стиль – некая разновидность колониального, со временем ставший самостоятельным. Основу данного направления сформировала утонченная английская классика, но творчески переосмыслив эту концепцию дизайна, американский стиль эволюционировал в сторону универсальности. Это прежде всего, сдержанное, уютное и вполне нейтральное обрамление жилого интерьера. Давайте более детально рассмотрим основные компоненты дизайна.
Американская классика в интерьере: традиционная цветовая гамма
По традиции для американской классики характерны теплые, естественные тона: бежевый, терракотовый, нежно-голубой, разные оттенки зеленого, коричневого. Но не исключены и более смелые цвета, например, бордовый или белый. Для спален в таком стиле часто выбирают оттенки голубого или розового.
Орнаменты для декора квартиры чаще растительные, и применяются они локально. Так, к примеру, это может быть текстиль или обои с фактурным рисунком.
Типичные металлы для декоративных составляющих американского дизайна – золото, серебро, бронза, кованные детали.
Интерьер американского дома: особенности планировки
Отличительная черта американских домов – стремление раздвинуть границы пространства, отказавшись от лишних перегородок. Обычно зонирование пространства тематическое. Как правило, чаще всего объединяется гостиная с кухней и столовой либо гостиная с холлом. Популярные приемы – изменение текстуры пола (например, с плитки на дерево) или понижение его уровня.
Кухню от гостиной или столовой отгораживают барной стойкой. Очередной вариант планировки кухни – островная, когда разделочный стол и все необходимое для приготовления пищи расположены по центру.
Мебель в американских интерьерах
Стиль американская классика предполагает функциональную, массивную и устойчивую мебель. В таком интерьере приветствуются искусственно состаренные акценты или антикварные предметы.
Американцы ценят изделия из натурального дерева. В домашней обстановке часто используют накладной декор. Им оформляют карнизы, арки, оконные наличники, ниши, потолки. Нередко встречается колоритный накладной каминный портал.
Для напольных покрытий, как правило, выбирают паркетную доску светлой древесины или в темных оттенках коричневого с ярко выраженной текстурой дерева. На полах преимущественно однотонные широкие ковры, хотя встречаются и более контрастные варианты – ковры с этническим орнаментом.
Американский стиль в интерьере спальни
Типичная обстановка американской спальни сдержанная, не изобилующая декором, но при этом уютная. Мебель массивная, устойчивая, ее немного: комфортная широкая кровать, комод, прикроватные тумбочки, шкаф и туалетный столик. Если места достаточно, можно оборудовать и гардеробную.
Цветовая палитра спальни спокойная и основывается на контрасте темного или красного дерева и светлой отделки. Каждый предмет декора должен быть в своем уголке и органично дополнять, но не перегружать пространство.
Американская кухня: характерные черты обустройства
- централизованная открытая планировка;
- большой остров;
- размещение раковины у окна;
- деревянная мебель и отделка;
- добротные массивные столешницы;
- фасады с филенками;
- обилие мест хранения;
- функциональное зонирование;
- вместительная обеденная зона;
- нейтральная гамма цветов и оттенков;
- мелкая мозаика или плитка «кабанчик» в фартуке;
- много текстиля;
- новейшая бытовая техника;
- функциональное освещение зон, классические светильники, бра;
- столик для завтрака;
- каменные или керамические мойки.
Современные американские интерьеры: декор и аксессуары
Американская классика невозможна без фотографий в рамках, различной патриотической символики, семейных реликвий, кубков, дипломов и прочих наград. Они группками расставлены в гостиной на этажерках, рояле, каминной или книжной полке, а в спальне – лаконично развешены вокруг изголовья кровати или зеркала, стоят на прикроватных тумбочках и полках.
Американский дизайн интерьера: самые стильные лайфхаки, которые легко реализовать в нашей среде
Команда remontbp.com собрала лучшие идеи американских проектов для органичного решения российских задач дизайна.
Оригинальная альтернатива телевизору – проектор. В этом американском интерьере вместо ТВ над камином повесили мобильный проектор. Декораторский тонкий юмор витает в пространстве и поднимает настроение окружающим.
Микс технологий и природы. С одной стороны, технологичность интерьеров не перестает удивлять, с другой – эко-дизайн не сдает позиций в списке трендов. Но вовсе не обязательно им спорить друг с другом: для зонирования в этом американском доме поставили полимерные перегородки с вкраплениями настоящих веток, подружив таким образом технологии с природой.
Индивидуальные раковины. В американском дизайне во главе не только эстетическая, но и практическая индивидуальность. Яркий тому пример – установка двух раковин в ванной, оснащенные подвесными зеркалами. Таким образом два человека без проблем одновременно могут приводить себя в порядок.
Мебель-трансформер в традиционном интерьере. Сегодня вряд ли кого-то удивишь мобильной стеной или подъемной кроватью в современном интерьере, но технологии могут неплохо вписаться и в историческую концепцию дизайна. В этой компактной комнате-студии с богатым прошлым частично восстановили обстановку, а откидную кровать гармонично вписали в единое пространство и спальни, и гостиной, спрятав ее за благородным деревянным фасадом.
Оригинальные решения в цветовом оформлении. Разбавить нейтральную обстановку цветовыми контрастами – достаточно популярный ход, но яркие акценты могут быть и в самых непредсказуемых местах. Так, в интерьере этой спальни выдвижные ящики спального ложе окрашены в разные контрастные цвета.
Системы хранения возле радиатора. Система отопления под подоконником может быть не только идеально скрыта, но и дополнена. Полки по обе стороны маскирующего фартука хозяева использовали в качестве книжных полок и для хранения декоративных предметов.
Душ с откидной скамьей. Сегодня многие жители квартир с практической точки зрения вместо ванны устанавливают душевые кабины. Для большего комфорта в этом санузле предусмотрена еще и откидная скамейка, которая будет уместна даже в самой маленькой душевой кабине.
Универсальность американского стиля заключается не только в особенностях планировки, отделки и выбора мебели, но еще и в том, что он довольно популярен во многих странах. По сути, американское направление дизайна – это своего рода определенный стиль жизни: практичный, стабильный, респектабельный.
Американский стиль в интерьере
Обилие признаков колониального стиля и ар-деко – все это про современный американский стиль в интерьере частных домов и просторных городских квартир. Его главная задача – предоставить владельцам недвижимости гармонию, душевное спокойствие от проживания с ненавязчивостью и эклектичной демократичностью.
История возникновения и развития
Американский стиль еще называют колониальным, с присущими английской классики акцентами, но с «милой» простотой. И этому есть логичное обоснование. Переселенцы на новый для них североамериканский континент всеми силами пытались воссоздать привычный быт и уклад, веками апробированный европейскими предками. Однако пришлось сообразовываться с новыми не всегда щадящими условиями жизни и трудностями воссоздаваемого с нуля быта.
Современное развитие американского стиля в дизайне интерьеров можно условно разбить на 3 этапа: в первой половине ХХ века с развитием кинематографа – тяготение к ар-деко, во второй, с бурным развитием одноэтажной Америки, – к стилю кантри, а ХХI век заставил присмотреться к современным новомодным стилям хай-тековского направления: с новыми возможностям бытовой техники, оформления, ремонта и обустройства квартир и домов. Однако классика и ар-деко продолжают и поныне оставлять свои неповторимые черты в интерьерах под американский стиль.
Ар-деко зародился во Франции в 20-х годах прошлого столетия. Вскоре этот эклектичный стиль завоевал все мировое пространство. Он синтезировал неоклассицизм и модернизм, которые прочно «просочились» не только в архитектуру, но и в живопись, моду.
На фото: классически ноты в американском стиле
На фото: оформление гостиной
На фото: планировка столовой
На фото: ванная комната с окном
На фото: спальня в интерьере городской квартиры
Особенности планировки
Дизайнеры по «первому взгляду» определяют черты американского стиля: просторный жилой интерьер комнат строится вокруг центральной смысловой зоны, «любящей» открытую планировку. Здесь нет перегородок и стен, уменьшающих пространство.
Зонирование производится с помощью мебели и дизайнерского оформления пространства со всеми его составляющими. По сути мы могли бы назвать современный американский стиль студийным. Но, с существенной оговоркой: американцы всегда отделяют стенами и перегородками зоны сна и личной гигиены, которых должно быть в достатке, соизмеримо членам семьи и возможным гостям. Часто детская комната остается нетронутой даже после того, как чадо навсегда покидает отчий дом.
Основные черты американского стиля, которые оказывают влияние на планировку:
Смелое смешение разных стилей и направлений, но с присутствием общей гармонии и уникальности помещений. За счет «сочетания несочетаемого» американский стиль в классическом дизайне можно назвать универсальным.
Во всех интерьерах чувствуется дизайнерский подход, который даже кажущийся хаос в разномастной меблировке превращает восприятие жилья неповторимым.
На первом месте здесь – комфорт и практичность. Рациональные американцы пожертвуют декором ради личного удобства проживания, простоты и лаконичности. Зачем тратиться на то, что не приносит пользы?!
Американская классика тяготеет к островной расстановке мебели: будь то обеденный стол или кухонная рабочая зона. Они, как правило, располагаются по центру комнаты. Остальные смысловые зоны «танцуют» от них.
Зонированию помогают арки различных форм и псевдо-колонны.
Рациональность использования пространства – в крови североамериканцев: от полочек над комодами до антресолей, от объединенной прихожей с кухней сразу за входной дверью, до подвальчика с мебелью вместо подвала.
Для увеличения простора туалет объединяют с ванной. Непременный атрибут комнаты для личной гигиены – окно. Его отсутствие восполняется системой зеркал, создающей ощущение воздушности и выхода во внешний мир.
Отделка помещений производится качественными недорогими материалами. Часто – искусственными, заменяющими натуральное дерево и камень. Среди украшений – изящные наличники, молдинги, балки, ниши…
Предметы успеха (награды, кубки, дипломы…) располагаются не в спальне, а на видном месте, чтобы могли быть легко доступны взорам гостей. Допустимы мелочи в декоре, подчеркивающие индивидуальность хозяина дома.
Мебель выбирается незатейливых форм, без острых углов, удобной в уходе. Гостиная и спальня предпочитают лаконичность и светлые тона в отделке.
Техника присутствует во всех комнатах и в больших количествах. Она устанавливается в специальных нишах и на полках.
Винтаж приветствуется в интерьере комнат квартиры или дома в американском стиле. Это может быть старинная вещь, купленная за границей или оставленная предками по наследству, но тщательно отреставрированная.
Цветовая гамма интерьера
Цвет в дизайне, тяготеющему к американскому стилю, выбирают нейтральным: от белого до коричневого. Контрастность создается сочетанием белого с красным и синим, песочным и темно-коричневым, даже серым и черным. Стилю присущи и геометрические, симметричные монохромные узоры (квадраты, прямоугольники, полоски, ромбы, листья. ). Фактуру лучше выбирать с визуальным эффектом глубины и ритмичным «настроением».
Оригинальность цветовой палитры создается «размытыми», дымчатыми оттенками: пурпурно-золотистыми, сине-зелеными, серо-синими, голубовато-фиолетовыми, оттенками хаки. Стиль ар-деко подчеркнет более контрастные цвета – темные полы со светлыми стенами, темные стены со светлыми дверями и оконными проемами. Традиционно поверхность мебели и техники выбирают однотонной.
Ремонт в американском стиле
Стены во время ремонта выполняются гладкими и чаще под покраску. Цвет однотонный и матовый. Обои используются реже, при этом рисунок выбирается мелкий и нейтральный. Возможно применение стеновых панелей в светлом исполнении из натурального дерева или качественного имитационного материала с молдингами и планками. Современный американский стиль «позволяет» использовать в отделке стен прихожей и гостиной материалы «под кирпич», камень или грубую штукатурку.
Потолок также выполняется гладким под покраску или побелку. Может быть украшен геометрически выверенной лепниной. Цвет белый или бежевый. На кухонном пространстве и в гостиной возможно использование балок, визуально отправляя к стилю кантри. Цвет выбирается натуральной темной древесины, что визуально увеличивает пространство, его зонирует и создает дополнительный контраст в отделке комнаты. Потолочный плинтус широкий из гипса или дерева в светлых тонах. Темные цвета требуют дополнительной дизайнерского проработки создания гармоничного контрастирования.
Пол в американском стиле придерживается деревянного покрытия в темных тонах. Выбирают: паркет, паркетную доску и более бюджетный ламинат высокого уровня качества. Некоторые интерьеры «позволяют» использовать керамическую плитку и искусственный камень в местах частого перемещения и предрасположенности к влаге и грязи.
Кухонный гарнитур по-американски: найди шесть отличий!
Далеко не всегда мне нравятся американские фильмы и сериалы, но вот в чём они всегда молодцы, так это в красивой картинке, продуманной до мелочей. И не знаю, как вы, но я, если сюжет перестаёт меня интересовать, всё равно смотрю дальше. Но уже не за сюжетом слежу, а интерьеры разглядываю. Все эти декоративные мелочи: вазочки-тряпочки-светильнички и прочее, и прочее… Ну и конечно, в голову не может не прийти мысль «эх, а вот бы мне так…» А действительно, возможно ли создать американский кухонный лоск в российских реалиях?
Характерные черты американского кухонного гарнитура
В поисках информации я перерыла не одну сотню гугловских картинок, а налюбовавшись, тут же кинулась делиться с вами наблюдениями. Что-то бросилось в глаза ещё со времён просмотра кинолент, а что-то потребовало вдумчивого разглядывания. В конечном итоге получился топ основных особенностей, которых я насчитала шесть штук.
Отличие первое: остров
Это на российских скромных кухоньках принято прижимать всю мебель к стенам, чтобы было где развернуться. Американские кухни изначально подразумевают огромный простор не только для воображения, но и для перемещения. И в этом просторе можно было бы легко утонуть, если бы не спасительный остров по центру (а иногда и не один).
Справка! Самый распространённый вариант — массивная тумба, которая не только обеспечивает дополнительное рабочее пространство, но и позволяет хранить множество всяких нужных мелочей, но об этом чуть позже.
Это может быть классический вариант − большой обеденный стол на множество персон, но и он должен быть массивным и монолитным. А если пространство позволяет, американцы могут и целых два острова поставить.
Нет возможности разместить остров? Пускай будет полуостров! С этим вполне может справиться барная стойка. Всё что угодно, лишь бы разделяло пространство! Очень уж американский интерьер это любит. Кухня может быть объединена не только со столовой, но и с коридором, и с гостиной.
Совет! В России такую планировку можно сделать в квартире-студии. Однако не забудьте позаботиться о качественной вытяжке, чтобы шторы в гостиной не пропахли котлетами.
Отличие второе: хранение
Никаких стеклянных сервантов! Чем больше спрятано, тем лучше! Да, именно таков девиз американских кухонь. Поэтому здесь так много всевозможных ящиков и шкафчиков.
Никому не интересны целлофановые мешки с крупами и немытой морковью. Не бойтесь, что таким образом кухня потеряет свой колоритный вид — декоративное искусство никто не отменял.
Но и тут есть важная деталь: весь декор должен быть не только красивым, но и практичным. Минимум пылесборных статуэток и пустых ваз − максимум реально используемой и при этом эстетично выглядящей утвари.
Можно повесить на стену набор необычных ложек или ножей. Можно поставить по центру острова корзину с настоящими фруктами (только, конечно, лучше бы их успеть съесть, пока они не испортились). Можно купить симпатичные баночки и тканевые мешочки под специи. Всё что угодно, только бы было красиво и приносило пользу. Это могут быть даже легендарные красные пластиковые стаканчики.
Отличие третье: фасады с филёнкой
Это отличие говорит само за себя, единственный нюанс: всё должно быть в рамках разумного минимализма. Поменьше резных украшений и росписи − побольше ровных матовых поверхностей.
Отличие четвёртое: раковина у окна
А из него исходит ещё одно «подотличие» — необходимость большого окна. И лучше не одного, чтобы было как можно больше естественного освещения.
Почему именно раковина и именно у окна? Кто знает, возможно, это пошло от какой-нибудь любопытной домохозяйки, любящей подсматривать за соседями во время мытья посуды… В любом случае выглядит это однозначно стильно.
Как это сделано
Внешнюю сторону кухни украсили, всё мало эстетичное спрятали, что дальше? А дальше попробуем снова раскрыть все шкафчики и посмотреть, что там внутри, из чего состоит и каким образом изготовлено.
Отличие пятое: дерево
Конечно, в сочетании со стилем хай-тек можно применять и пластик, и нержавейку, но всё же классическим вариантом всегда была и остаётся древесина, причём, чем более качественная, тем лучше. Можно в дальнейшем сэкономить на декоративных безделушках, зато изначально проследить за качеством материала.
Справка! Никаких ДСП, ДВП и прочих страшных аббревиатур! Только надёжная, прочная и долговечная фанера. Гарнитур из неё гарантированно не перекосится и не разбухнет при повышенной влажности, а нанесённая на неё краска не облезет.
Отличие шестое: установка
И она значительно отличается. Достигается это как раз-таки за счёт особенностей фанеры. Её присверливают с первого раза и с максимальной точностью, поскольку в дальнейшем её не получится просто подровнять, затянув или ослабив крепёжные детали − слишком она для этого прочна.
Поэтому потребуется сверление косых отверстий, через которые после состыковки и происходит скрепление коробов между собой.
Максимально ровные стены позволяют крепить шкафы прямо к стене, без дополнительных приспособлений. Мебель так и располагается вдоль стен, от пола до потолка, без зазоров и щелей.
Как видим, никаких особых секретов в кухне по-американски нет! А значит, при желании вполне можно перенести её в российское жилище!
7 особенностей дизайна кухни в стиле американской классики
Чтобы понять особенности дизайна кухни в американском стиле, нужно пониматься самих американцев, а точнее, образ их жизни, привычки и предпочтения хозяек.
Американский быт, образ жизни превосходно передаёт фильм «Отец невесты». Кадры из фильма.
С одной стороны – влияние английских традиций, легших в основу интерьера; с другой – стремление к свободе и самовыражению, присущее первым американским переселенцам. В результате довольно эклектичная обстановка получилась стильной, функциональной и очень гостеприимной.
О функциональности и содержании американской кухни подробнее в видео:
Следующие 7 пунктов о дизайне кухни познакомят с особенностями американского интерьера поближе и помогут лучше понять их национальный характер и привычки.
1. Помещение и планировка
Кухня в американском стиле – всегда просторное помещение с минимум перегородок. Поэтому часто это открытое пространство кухни-гостиной-столовой на одной площади с условным зонированием.
Воплотить мечту об американской классике можно на просторах квартиры-студии или в собственном доме с большим кухонным помещением.
Смотрите также реальное воплощение американского стиля на кухне в обычной картире в видео:
В условиях большой площади массивный остров с широкой столешницей служит рабочей зоной, на которой могут располагаться мойка или плита; обеденным столом для быстрых перекусов и завтраков; баром и местом для хранения.
В маленькой кухне можно установить небольшой островок, который будет служить лишь дополнительным местом для хранения посуды и различной кухонной утвари.
Часто в американском интерьере можно встретить подвешенные кастрюли и сковороды прямо над островом.
Кстати, традиционное место для расположения мойки – у окна или на острове, что недостижимо в условиях большинства обычных квартир, но вполне осуществимо в частом доме. Сама раковина, как правило, имеет большие размеры, возможно с 2-мя чашами, и выполнена из керамики или камня.
2. Цветовая гамма интерьера
Спокойные цвета, идеально сочетающиеся друг с другом, – то, что создает тёплую и дружественную атмосферу кухни в американском стиле.
Потолок и стены всегда преимущественно светлые, в теплых тонах, пол имеет отделку и цвет натурального дерева.
Цветовая гамма может включать:
- молочный, цвет слоновой кости и все светлые оттенки бежевого и белого;
- серый, синий;
- коричневый или под натуральное дерево;
- светло-зеленый, болотный, оливковый, цвет хаки.
Резкие и яркие переходы цвета не характерны, но возможны контрастные сочетания светлых и тёмных оттенков.
3. Мебель
В духе английских традиций обстановка американской кухни остается основательной и элегантной. Кухонная мебель обязана выглядеть просто, но при этом дорого. Здесь редко встретишь глянцевые гладкие фасады.
Стиль мебели – в классическом, английском или кантри, возможно с небольшим налётом старины, с патиной.
Кухня в американском стиле с патинированными фасадами
4. Много мест хранения и отдельная кладовка
Необходимость иметь в наличии всё для готовки и приёма гостей обуславливает такое большое количество мест для хранения.
Для этих целей также и существует отдельная кладовая комната, оснащенная множеством шкафчиков и полочек с корзинами и контейнерами.
5. Большая и уютная обеденная зона
Американцы чтят семейные традиции и любят собираться за столом большой дружной семьей, обожают устраивать званые ужины. Поэтому отдельного внимания заслуживает обустройство уютной обеденной зоны.
6. Полный набор бытовой техники
В арсенале американской кухни обязано быть всё необходимое на все случаи жизни: от холодильника и плиты до соковыжималки и самой современной овощерезки. Даже если некоторыми, не такими значительными в быту гаджетам придётся воспользоваться лишь единожды.
Кладовка служит и как гараж для мелкой техники
Среди самых габаритных кухонных приборов:
- холодильник. Как правило, двухдверной, вместительный. Приветствуется наличие отдельной большой морозилки;
- плита и духовой шкаф;
- вытяжка. Это предмет однозначно должен привлекать внимание своими габаритами. При островной планировке вполне допустимо установить ее прямо над столешницей с варочной панелью посреди комнаты.
Осуществить это в квартире можно с помощью рециркуляционных вытяжек, не привязанных к воздушному каналу.
Вся техника должна быть супрефункциональной, технологичной и самой современной, не обязательно встроенной, но, безусловно, гармонично вписанной в общую обстановку. Ведь комфорт во время готовки и экономия времени – главные ценности американских хозяек.
7. Освещение и декор
На кухне в американском стиле всегда светло. Для этого в просторном помещении должна быть предусмотрена разводка под несколько крупных светильников и несколько небольших дополнительных, где они необходимы для комфортного пользования, например, в рабочей зоне.
Стиль осветительных приборов допускает эклектику, т.е вполне возможно использование как классических вариантов с канделябрами, так и в духе лофта.
Интерьер кухни в американском стиле может содержать абсолютно любые вещи в качестве украшений. Желательно то, что как можно ярче выражает индивидуальность, характер хозяев. Приветствуются изделия hand made, фоторамки с семейными фотографиями, красивые сервизы и наборы посуды, декор стен тарелками.
Уюта также добавляет обилие текстиля в оформлении стульев, обеденных кресел, окон.
Дизайн кухни в американском стиле – особенности зонирования, отделки, уникальные советы и фото идеи
Вряд ли возможно встретить человека, не видевшего голливудские фильмы. Конечно, в американских кинокартинах очень поражает планировка и интерьер жилья – совсем непривычное оформление для российского зрителя.
Главные черты американского стиля
В своей статье мы хотим помочь желающим устроить характерную кухню в американском стиле – обратить внимание на небольшие, интересные тонкости.
Первое условие – нужно, чтобы помещение под кухню было достаточно просторным, ведь в американском стиле соединяются две комнаты, и получается кухня–гостиная или столовая.
В наших квартирах площадь кухни оставляет желать большего. Поэтому воплотить дизайн интерьера кухни в американском стиле удобнее в студии, частном жилище, коттедже. Планируя создание светлой кухонной обстановки, важно прикинуть размеры отведенного помещения – достаточно ли места и дневного освещения. Чем больше окон, тем лучше.
На заметку! Для обустройства такой кухни одного желания мало, кроме подходящего помещения, понадобится возможность для вентиляции. Включите в статью расходов стоимость вытяжки.
Зонирования кухни
Второе условие – зонирование. В центре кухни расположить остров. Выбранный стиль не позволяет обойтись без этого, расставить мебель вокруг комнаты для него не подходит. Благодаря своей красоте и пользе кухонный остров прочно входит в число популярной у американцев мебели.
Вопрос зон очень важен в данном случае – каждый предмет несет свою функцию. Если уже выбран остров, можно обойтись без покупки кухонного стола, тем более для кухни-гостиной.
Кухня дома в Америке располагает добавочным помещением – кладовой, в которой хранится бытовая техника, предметы посуды, не требующие постоянного использования. Если же приобретен кухонный остров, он с успехом заменит и такую комнатку, поэтому выбирайте остров с полками.
Правильное обозначение зон помогает лучше использовать помещение и избежать беспорядка в нем. Необязательно все разделять стенами, достаточно удобно расставить мебель, воспользоваться грамотным цветовым решением.
К примеру, барная стойка. Она не только играет роль дополнительной рабочей поверхности, но и выполняет функцию стенки, отделяя кухню от других комнат.
Американский дизайн основан на:
- простоте;
- естественности;
- высоком качестве.
Здесь неуместны элементы вычурности и сложности.
Обеденной зоне лучше расположиться в самой просторной части кухни, где все члены семьи смогут чувствовать себя комфортно.
Небольшой столик или барная стойка составят зону завтрака, где можно отдохнуть за легким ленчем.
Речь пока шла о подготовке площади под кухню, и можно считать ее отремонтированной и готовой к выполнению своего предназначения. Но еще нет обстановки, кроме разве кухонного острова.
Выбор мебели
В голливудских фильмах бросается в глаза, что в самых обычных семьях обстановка весьма роскошная. Этому есть два секрета – выбор хороших материалов из качественного сырья и элегантного вида. Все просто и функционально.
Выбираете направление на свой вкус – ретро, классика – и покупаете соответствующую обстановку.
Выбор фасада
При выборе фасада мебели ориентируйтесь на простоту американского решения – деревянный, светлый, однотонный. И не только для фасада – для всех элементов мебели характерна простота, которая обеспечивает красоту и практичность.
Сочетания цветов
Здесь все зависит от владельца. Подумайте, что вы хотите увидеть вокруг себя по окончании работ.
Вы остановились на естественных цветах, к которым относятся бежевый, зеленый всех оттенков, коричневый? Получится элегантно и выдержанно выполненная кухня в стиле американская классика.
А если вы предпочитаете неординарное решение – стиль американского кафе – смело обратитесь к ярким, дразнящим цветам, но в меру. Выбрав основной роскошный цвет, подчеркните его другим, более сдержанным. Излишняя пестрота кухни со временем способна вызвать раздражение.
Многие считают, что в основном у американцев мебель с белым фасадом и стремятся выполнить у себя белые кухни в американском стиле. Не будем спорить о зарубежных приоритетах. Главное, ваш вкус – ваш выбор.
Практические советы
Обращаем ваше внимание на малозаметные детали в американских кухнях:
- не видно лишней посуды и всех кухонных принадлежностей;
- обилие полочек, маленьких шкафчиков;
- никаких нагромождений наборов кастрюль, бокалов, сервизов и прочего;
- отсутствие коллекций всяких мелочей для декора;
- не развешаны картины-натюрморты.
Тогда кажется голым и некрасивым? Но вы же выбрали кухню в американском стиле, вот и уют создавайте соответствующий. Не пожалейте времени для подбора аксессуаров: оригинальные доски для нарезки, подставка для ножей, сушилка и т.д.
Они могут быть необычными по форме, цвету, выполнению. Даже выбор декоративных растений внесет свою лепту. Удивите позитивными, неожиданными надписями.
Вспомните советское «Все здоровы – я, мы, ты, если руки вымыты». Что-то из этой области, но более современное по звучанию и исполнению.
То есть мы возвращаемся к тому же, о чем говорим с самого начала, – рационализм, практичность и простота. Все для того, чтобы чувствовать себя комфортно и уютно, а не для того, чтобы удивить соседей, друзей, родственников.
Для этой же цели должно служить и освещение. Уже говорилось, что его предпочтительно иметь много и как можно естественнее. Если не совсем получается, требуется тщательнее продумать варианты с искусственным светом. Тяжелые люстры, большие лампы не подойдут однозначно. Неброские люстры, а лучше точечные светильники в местах, где свет требуется часто.
Запомните! Светильники служат только для освещения, а не для нагромождения как можно большего количества дорогих предметов.
Старые холодильники и газовые плиты не впишутся в интерьер кухни в американском стиле с барной стойкой, кухонным островом. Придется раскошелиться на встроенную технику. И вообще, на современные кухонные приборы: блендер, тостер, гриль, посудомоечная машина и т.д.
Обеспечить настоящую американскую атмосферу на новой кухне помогут изделия из натуральных тканей – скатерти, салфетки.
Что мы получили в итоге? Для воплощения своей мечты о создании кухни в американском стиле придется потрудиться:
- обеспечить помещение с большой площадью;
- грамотно определить кухонные зоны;
- продумать покупку обстановки и ее цвет;
- совместить предметы украшения с элементами декора.
Обходится недешево. Но игра стоит свеч. Если вы все же сделали такую кухню, в ближайшие годы можете наслаждаться плодом своих рук и не заботиться о новом дизайне – созданный вами стиль в моде всегда.
Фото подборка интерьеров кухни в американском стиле
Вопрос-ответ
Сделать это, конечно, можно, но придется призвать на помощь всю фантазию, обойтись минимумом мебели, причем тщательно обдумать место каждой вещи с точки зрения ее полезности, и максимум освещения. Окно нужно освободить от любых занавесок, достаточно жалюзи (если у вас первый этаж), а на остальных окно лучше вообще оставить свободным для большего доступа света.
Об этом уже сказано в начале статьи – нужна вытяжка (желательно встроенная), и смотря по размерам комнаты, может, и не одна, ведь в любом случае запах продуктов, готовки все равно неизбежен, как и в любой кухне.
Американцы привыкли к текстилю хорошего качества и пользуются им постоянно. Это незаменимый элемент стиля. Выбор, конечно, за вами, но бумажные скатерти и салфетки считаются несовместимыми с дизайном кухни в американском стиле.
