В чем отличие органических удобрений от минеральных видео

Отличия органических удобрений от минеральных

Каждый садовод рано или поздно сталкивается с проблемой выбора подходящих удобрений для своего участка и произрастающих на нём растений. Данный вопрос требует не только навыков в садоводстве, но и знаний теории. Для правильного подбора удобрений важно знать, в чём отличие органических от минеральных и какие подходят больше в том или ином случае.

Краткая характеристика органических удобрений

Многие садоводы боятся использовать искусственные удобрения, отдавая пальму первенства их органическим собратьям. Основываются такие суждения, прежде всего, на том аспекте, что органика менее опасна и вредна, и это немаловажно при выращивании растений для себя, а не на продажу. Зачастую их легче найти или сделать самому без дополнительных затрат на покупку минеральных добавок.

Преимущества свиного навоза часто недооценивают

Среди органических можно выделить следующие разновидности:

  • Навоз. Обычно содержит в себе практически все нужные вещества, но в нём могут присутствовать как семена сорняков, так и паразиты. Также важно не переусердствовать с его применением.
  • Перегной. Наиболее популярным считается коровий или конский перегной. Если перегной навозного типа, то с ним также нужно осторожно обращаться. Помимо этого, он способен влиять на вкус будущих плодов.
  • Птичий помёт. Данный вид удобрения превосходит по содержанию питательных веществ остальные виды навоза, но им также можно навредить растениям при передозировке.
  • Торф. Содержит большое количество азота, но в нём недостаточно калия и фосфора. В целом почва от него становится более лёгкой и пористой
  • Компост. Для большей ценности данный вид лучше создавать из смеси растений и листвы.
  • Опилки. Сособствуют закислению почвы, поэтому подходят для растений, которым нужна именно такая почва (растениям-ацидофилам: щавелю, чернике, бруснике, мяте, медвежьему ушку).
  • Костная мука. В ней преобладает содержание кальция и фосфора, при этом она отлично ускоряет рост растений.
  • Сидераты. Способствуют улучшению общего состояния почвы, её структуры и повышают её плодородность.
  • Ил. Осадок, собирающийся на дне водоёмов, рек и озёр, богат большим количеством веществ и минералов, а также перегноем. Применяется в основном для удобрения песчаных земель. Перед внесением его нужно выдержать на свежем воздухе некоторое время.

К плюсам удобрений органического происхождения можно отнести:

  • Их способность повышать плодородность и улучшать структуру почвы;
  • Доступность;
  • Естественное происхождение и живое содержание;
  • Способствование восстановлению водно-воздушных режимов, активизация жизнедеятельности важных микроорганизмов.

Вместе с тем они имеют ряд минусов:

  • Возможен дисбаланс веществ в почве, так как существует сложность контроля их сбалансированности;
  • Может возникнуть опасность передозировки;
  • Не исключено появление нежелательных вкраплений в виде семян сорняков;
  • В навозе могут содержаться паразиты, которые потом окажутся на растениях и плодах;
  • Органика иногда притягивает токсичные вещества.

Краткая характеристика минеральных удобрений

Использование калийных удобрений особенно продуктивно на начальной стадии роста растений

Минеральные удобрения, в отличие от органических, производятся искусственным способом в заводских условиях. При этом выбор их велик: калий, бор, железо, фосфор, азот и многие другие. Их можно смешивать друг с другом или с органическими добавками, а также просто дополнять почву каким-либо одним, наиболее необходимым для почвы в целом или растения, в частности, элементом.

Несмотря на их опасность и потенциальную вредность, при разумном и умеренном применении синтетические добавки не нанесут слишком большого пагубного воздействия, наоборот, помогут увеличить урожайность и стойкость растений.

К плюсам минеральных удобрений относят:

  • Их высокую эффективность — искусственная подкормка способна не только повысить стойкость растений, но и их плодовитость;
  • Выгоду — если урожай впоследствии будет поставлен на продажу, с помощью удобрений подобного плана можно добиться более высокой урожайности, что позже окупится;
  • Повышение стойкости растений к вредителям и болезням;
  • Лёгкость в применении — минеральные удобрения не нужно как-либо тщательно подготавливать, вымешивать и выдерживать, они доступны в любых садоводческих магазинах и не требуют особых условий хранения;
  • Универсальность — купив один вид удобрений, его можно применять сразу для нескольких видов растений.

Но имеются и минусы:

  • Вредность — удобренные химическими добавками растения имеют особенность накапливать вредные вещества, которые потом попадают на стол потребителя, а также в целом усугубляют состояние окружающей среды;
  • Не имеют долгосрочного эффекта, вымываются из почвы;
  • Изменяют кислотность почвы;
  • Уплотняют почву и меняют её структуру;
  • Снижают количественное содержание гумуса в почве.

Что общего между органическими и минеральными подкормками

Несмотря на все видимые и разительные отличия двух видов удобрений, каждый «лагерь» направлен на общие цели — увеличение урожайности растений, усиление плодородности почвы, улучшение общего состояния растений.

Формула вещества калийного или фосфорного содержания не зависит напрямую от происхождения его источника. То есть растение будет способно получить нужные микроэлементы и вещества как из органики, так и из синтетики.

Сами по себе минеральные удобрения не вредны для растений. Опасно их неправильное и излишнее применение.

Совместное использование двух видов удобрений помогает сократить количество минеральных удобрений, что приводит к большей экономичности. А использование некоторых видов органических соединений помогает ослабить негативное воздействие синтетики на почву.

В чём основные отличия

Несмотря на общую цель применения удобрений, химические и органические отличаются друг от друга по многим параметрам:

  • Минеральные добавки производятся химическим способом либо путём добывания, имеют искусственную основу, органические же создаются из продуктов жизнедеятельности различных существ, то есть имеют натуральную основу;
  • Минеральные удобрения действуют быстрее и сильнее, действие органических добавок не столь явное и растянуто во времени;
  • Синтетические добавки расходуются более экономично, нежели их органический аналог;
  • При помощи минеральных удобрений можно контролировать только один параметр ухода за растением, варьировать направленность воздействия, органические же зачастую дают общий эффект по многим направлениям сразу;
  • Минеральные добавки более опасны и вредны как для потребителя, так и для окружающей среды;
  • Органика способна улучшить состояние почвы, чего не могут минеральные добавки;
  • Органические добавки более богаты по своему составу, минеральные удобрения зачастую однокомпонентны.

Какие лучше выбрать

При выборе вида удобрения необходимо учесть потребности растения и почвы

К выбору подходящих конкретно для вашего участка удобрений стоит подойти со знанием дела. Не всегда только лишь одна органика будет полезна и универсальна для всего. Порой лучше прибегнуть к дополнению в виде искусственных примесей или же воспользоваться только минеральными удобрениями.

Для каждого конкретного случая подходят разные виды и количество добавок. К примеру, минеральные азотные смеси нитратного происхождения отлично подойдут для кислой почвы с использованием кальциевой и натриевой селитры, где хорошо себя чувствуют редис и салат, а аммонийные — для внесения подкормки в осенний период при выращивании лука, огурцов и томатов.

Калийные удобрения также различны. Хлористый калий применяют в осенний период на ячмень, гречиху, картофель и свёклу. То же касается и калийной соли, она подойдёт для выращивания зерна и картофеля. Селитра калийная применяется во время завязки и созревания овощей и фруктов, а калий сернокислый хорош для зерновых и растительных культур.

Добавки на основе фосфора широко применяются для подкормки ягодных кустарников и плодовых деревьев.

Фосфор улучшает вкус и состав плодов и ягод, повышает содержание сахаров. Вещество играет существенную роль в ускорении созревания

Если говорить об органике, то выбор здесь предоставляется большой:

  • Навоз хорошо восстанавливает плодородность земли и используется во время вегетационного периода растительных культур;
  • Птичий помёт подходит практически для любого грунта, но вносить его нужно в малых дозах;
  • Перегной универсален, подходит для любых культур;
  • Компост вносится осенью для удобрения культурных растений, плодовых деревьев и кустарников;
  • Торф используется в изготовлении компоста, используется весной. Предназначен для обогащения грунта и подкормки растений;
  • Опилки хорошо помогают при рыхлении почвы и отлично удерживают влагу;
  • Сидераты по функциям сходны с навозом, используются для оздоровления почвы, улучшения её структуры и повышения плодородия;
  • Ил применяется для удобрения песчаных земель.

Для того чтобы понять, какие конкретно удобрения подойдут вашему участку, нужно знать многие параметры начиная с состояния самой почвы и заканчивая климатическими условиями региона, в котором вы проживаете. Зная все особенности и тонкости, а также концентрируясь на виде высаживаемого растения, можно с лёгкостью подобрать подходящие удобрения и улучшить качество не только почвы, но и самого растения.

В чем различие между органическими и минеральными удобрениями

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо не только своевременно поливать и пропалывать растения, но и вносить удобрения. Они бывают разных типов, поэтому многих владельцев загородных участков интересует, какие подкормки и когда стоит вносить. Расскажем, в чем отличие органических удобрений от минеральных.

Что относится к органическим подкормкам?

Отходы растительного и животного происхождения относятся к органическим удобрениям. Они доступны каждому садоводу, но вноситься в почву могут только в перепревшем виде. В органике содержатся все необходимые элементы для получения хорошего урожая: азот, фосфор, калий и кальций. Наиболее популярны среди садоводов следующие составы:

  1. Коровий навоз – является одним из наиболее богатых источников азота. Он имеет длительный срок действия (до 7 лет). Его можно вносить только раз в 4 года и небольшими порциями. Если часто вносить навоз, почва будет перенасыщена азотом, что приведет к образованию нитратов в овощах. Вносить нужно только перепревший навоз, в противном случае вы можете перенести в почву вредителей и семена сорных растений. Внесение сырого навоза приводит к усиленному росту растений, но неспособности сформировать хороший урожай.
  2. Птичий помет – источник всех основных веществ, необходимых для растений. В нем содержатся бактериофаги, которые обеззараживают почву. Вносить это удобрение стоит только в смеси с торфом или дерниной, так как в помете много мочевой кислоты. Еще один способ использования птичьего помета – приготовление настоев, которые нужно выдерживать около 10 дней.

  1. Торф не часто используют в качестве питательного вещества. Он достаточно скудно отдает азот и обычно используется для улучшения свойств почвы. Еще одной областью применения торфа является смешивание с другими органическими подкормками, изготовление компоста. Ели вы хотите внести его как самостоятельно удобрение, то закапывать торф нужно на штык лопаты. Для того чтобы почва не закисла, используйте доломитовую муку и золу.
  2. Многие огородники изготавливают самостоятельно компост, в который кладут разнообразные органические отходы. Выпревший компост по своим свойствам может заменить перегной. В нем содержится большое количество полезных веществ, особенно азота. Если вы используете компост, не стоит после его внесения сразу же сеять растения, способные накапливать нитраты. К ним относятся свекла, салат и редис. Вместе с компостом рекомендуется использовать калийные и магниевые соли.
  3. Зола содержит все необходимые вещества, кроме азота. Подкармливать почву азотистыми солями стоит отдельно, так как при одновременном использовании с золой они будут выделять аммиак. Нельзя использовать золу для подкормки рассады. Помните, что каждое растение необходимо подкармливать органическими составами в свое время. Если вы внесете их не вовремя, то есть риск получить не самый лучший урожай.

Важно! Если вы не знаете, как правильно вносить подкормку, то лучше всего внести ее в почву перед перекапыванием – осенью или весной.

Достоинства и недостатки органических удобрений

Главным достоинством органических подкормок является их низкая цена. Вы самостоятельно можете сделать компост, который не только насытит почву полезными элементами, но и улучшит структуру почвы. Казалось бы, органические удобрения состоят из одних плюсов, но у них есть несколько недостатков, которые нужно учесть при использовании:

  • во время приготовления и распространения по грунту органика издает неприятный и резкий запах;
  • если внести слишком много подкормки, растения насытятся нитратами;
  • при неправильной подготовке подкормки можно заразить грунт нематодой, гельминтами или грибками;
  • приготовление и распределение по участку органических удобрений требует затраты времени и сил.

Важно! Одним из самых простых способов получить органическую подкормку является приготовление компоста.

Для этого достаточно в специальной яме смешивать очистки, опилки, выдернутую сорную траву и другие отходы. Через три года удобрение можно будет вносить в грунт.

Читайте также:  Как замаскировать холодильник на кухне: варианты тайников

Что относится к минеральным солям?

Минеральные удобрения можно встретить практически в каждом магазине для садоводов. Они продаются в виде мелких гранул, растворов или порошков. С одной стороны, использование готовых форм облегчает работу с удобрениями, а с другой – важно соблюдать все пункты инструкции, чтобы не превысить дозировку.

Минеральные соли изготавливают промышленным способом. Они представляют собой химические соединения, практически готовые к использованию – достаточно смешать их с водой или хорошо полить после внесения в грунт.

Разделить их можно на группы:

  1. Азотные подкормки необходимы для усиленного роста растений. В зависимости от используемого соединения могут содержать от 20 до 46% азота. Огородниками используются: мочевина, сернокислый аммоний, аммиачная селитра или вода. Больше всего азота содержится в мочевине, ее же называют карбамид. Однако использовать ее нужно аккуратно, так как она подкисляет грунт.
  2. Фосфорные удобрения используются намного реже азотных. Они необходимы, когда листья растений начинают приобретать фиолетовый оттенок или алые пятна. Чаще всего используется для подкормки двойной суперфосфат, так как в нем полезного вещества больше.
  3. Борные удобрения необходимы почти так же часто, как и азотные. Если вы заметили искривления огурцов, черные отметины на моркови или загнивание свеклы, то в почве не хватает бора. Для квадратного метра грядки достаточно всего 3 граммов борной кислоты. Это количество решит все проблемы.
  4. Калийные удобрения необходимы, когда на растениях появляются краевые ожоги – кромки листьев белеют, а у огурцов и вовсе закручиваются. Для того чтобы избавиться от дефицита этого вещества, необходимо внести сернокислый калий под корень. Дополнительно можно провести полив и опрыскивание раствором хлористого калия.

Важно! Подбирайте минеральные удобрения, исходя из потребностей растений. Только в этом случае вы получите хороший урожай и не передозируете подкормки.

Достоинства и недостатки минеральных подкормок

Минеральные и органические удобрения вносят для достижения одной цели – получения хорошего урожая. Использовать готовые химические смеси более удобно. Они подойдут для быстрого избавления от дефицита какого-либо микроэлемента, тогда как органика имеет пролонгированное действие и способна весь сезон питать растения.

Одними из главных достоинств минеральных подкормок является ускорение сроков созревания и обеспечение высокой урожайности. Кроме того, на каждой упаковке минеральных удобрений приведена подробная инструкция, которая позволит даже новичкам использовать это добавки правильно.

Недостатками минеральных солей можно назвать:

  • краткий эффект действия (вносить их в почву нужно каждый год);

  • высокая стоимость (если сравнивать с компостом, который достается садоводам бесплатно);
  • урожай получается не лучшего качества;
  • структура почвы от внесения таких удобрений не меняется.

Важно! Если на вашем участке не лучший грунт для выращивания растений, то стоит смешать его с органическими подкормками. Минеральные добавки вносите по необходимости, когда у растений появляются признаки одного из видов голодания.

Удобрения комбинированного типа

Есть еще один тип подкормок – комбинированные. В них сочетаются все достоинства минеральных солей и органики. Недостатки у таких удобрений отсутствуют. Наиболее популярны среди таких добавок: Нитрофоска и Нитроаммофоска. Они содержат в себе органические компоненты и соли, но концентрация последних крайне мала, поэтому растения вредные вещества в себе не накапливают.

Органоминеральные смеси имеют сложный состав и могут быть изготовлены в виде сухой смеси, раствора или гранул. Они практически не изменяют кислотности почвы, поэтому могут быть использованы на разных грунтах. Единственное, на что не способны комбинированные удобрения, – сделать почву более рыхлой. Если у вас на участке глинистый грунт, то стоит использовать компостные смеси, торф и песок.

Комбинированные смеси имеют разный состав. Чаще всего встречаются азотно-фосфорные смеси и варианты с добавлением третьего компонента – калия. Выбирать, какую подкормку вы будете вносить на своем участке, стоит исходя из типа выращиваемого растения и его потребностей. Например, для томатов подойдут варианты с добавлением калия, а для лука достаточно азотно-фосфорного состава.

Что же все-таки лучше? Минеральные или органические удобрения?

Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и цветоводы. Сегодня я вам хотел бы рассказать еще и об удобрениях. Многие из вас при выращивании рассады используют очень плохой субстрат, который приходится в течение периода от посева до посадки рассады несколько раз удобрять. Да и вообще без удобрений мы не можем обойтись. И какая бы хорошая почва на нашем участке ни была, все равно мы их применяем, потому что каких-то веществ не хватает. И мы вносим либо органику, либо минеральные удобрения, и редко когда вы задумываетесь над тем, какое удобрение лучше, какое хуже. Единственное, что вы подаетесь на панику, что химия – это очень вредно, химию использовать нельзя, нужно использовать только минерального удобрения.

Содержание

Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и цветоводы. Сегодня я вам хотел бы рассказать еще и об удобрениях. Многие из вас при выращивании рассады используют очень плохой субстрат, который приходится в течение периода от посева до посадки рассады несколько раз удобрять. Да и вообще без удобрений мы не можем обойтись. И какая бы хорошая почва на нашем участке ни была, все равно мы их применяем, потому что каких-то веществ не хватает. И мы вносим либо органику, либо минеральные удобрения, и редко когда вы задумываетесь над тем, какое удобрение лучше, какое хуже. Единственное, что вы подаетесь на панику, что химия – это очень вредно, химию использовать нельзя, нужно использовать только минерального удобрения.

Чем отличаются удобрения?

Что же можно сказать, сравнивая эти удобрения? Во-первых, количество питательных элементов в минеральных удобрениях значительно меньше, чем в органических. Поэтому это один плюс в пользу минеральных удобрений. Когда мы вносим минеральное удобрение, мы не улучшаем почву. Потому что это либо кристаллическое удобрение, либо в жидкой форме. Мы на структуру не влияем. А вот органика как раз влияет на структуру. Она делает почву рыхлой, более пышной, водо- и воздухопроницаемой и, конечно же, она значительно улучшает структуру почвы, за счет чего и наши и овощные, и цветочные культуры, и садовые культуры значительно лучше себя чувствуют.

Когда мы используем минеральные удобрения, мы точно знаем, какое количество того или иного элемента в них содержится. Когда мы используем органику, то вот этого мы не знаем, особенно если мы используем свою органику, перегной. Если на вашем участке вы получаете перегной, есть скотина в доме или получаете компост из домашних отходов, вы не знаете, сколько каких элементов питания содержится, и, конечно же, в этом случае частенько мы делаем ошибки.

Чем лучше минеральные удобрения?

Чем лучше, на мой взгляд, минеральные удобрения? Тем, что мы точно можем использовать одно или другое удобрение тогда, когда это нужно. Например, мы выращиваем рассаду. И азот, фосфор, калий может быть в одинаковых количествах. Если же мы продвигаемся, например, к плодоношению, там, как правило, важны калий и фосфор. Мы берем минеральное удобрение, где этих элементов содержится больше. В органических удобрениях мы с вами этого сделать не можем. Это тоже плюс в сторону минеральных удобрений. В конечном счете, это те же самые элементы, которые находятся в органике. Единственное, что они не улучшают структуру почвы, а питают растения, если с умом использовать их.

Что значит с умом? На обратной стороне просто почитать, какое количество необходимо вносить. Не надо вносить много. Когда вы вносите большое количество минеральных удобрений, вы можете и сжигать корневую систему, можете довести растение просто до истощения, хотя вы вносите вроде бы питание. Поэтому будьте очень аккуратны. Пожалейте свои растения. Я думаю, что при умелом использовании органических удобрений, там не будет никаких нитратов накапливаться либо каких-то других элементов.

В большинстве минеральных удобрений практически не содержится, например, хлор, а вот как раз в органических удобрениях хлора не может содержаться. Но зато в минеральных удобрениях не содержатся у нас ни антибиотики, не гормоны. Это очень важно.

Зато в органике запросто эти элементы могут содержаться. А самое главное очень плохо, что никто этой проблемой серьезно не занимается. Влияние этих элементов, которые могут попасться, например, в органических удобрениях, где используется навоз, например, коров, любой скотины домашних, где за месяц, за 33 дня, выращиваются куры по килограмму с лишним. Кто держит этих кур, тот знает, что за 33-35 дней не вырастишь цыпленка весом 1-1,2 кг. Тем не менее при использовании гормонов, антибиотиков это все получается. Я хотел отметить особенно, что здесь могут всё-таки содержаться эти вещества, влияние которых на наш с вами организм плохо изучено.

Чем не очень хороша органика?

Тем, что она может содержать в некоторых случаях и сорняки, и гельминты, и разные яйца, и разные всякие болезни. Я имею в виду яйца насекомых. Это, конечно, очень плохая сторона органики. Поэтому, если у вас нет своей органики, используйте хорошую органику покупную. Например, биогумус. Несколько предприятий делают это удобрение. Я бы хотел особенно отметить «Русские Поля». Я считаю, что самое качественное удобрение выпускают именно они.

Они выпускают их просто в виде такого субстрата. Видите, вот такие комочки, шарики. Это все основа для червей. Но даже такое удобрение может содержать небольшое количество сорняков.

Они же выпускают еще гранулированное удобрение. В нем как раз сорняков нет, никаких нет вредителей. Например, вы везете сумочку, у вас пакет, емкость 5 литров весит около 4 кг. А эти гранулы значительно легче, буквально килограмм с небольшим.

Органическое удобрение может быть и в жидкой форме. И я знаю, что многие из вас часто пользуются им, потому что уж очень удобно, хотя минеральные удобрения ничем не хуже, особенно если они в кристаллической форме, которое вы высыпаете в ведро, и уже когда оно спускается на дно емкости, половина в общем-то растаяла и растворилась. Так что тоже очень хорошее удобрение, тем более есть специальное, как бы предназначенное для той или другой культуры. Есть универсальные для комнатных цветов и для любых практически растений в саду и огороде. Так что не думайте, что минеральное удобрение – это плохо. Нужно просто нормально к ним относиться, аккуратно относиться, и тогда ваши растения будут себя чувствовать очень хорошо.

Читайте также:  Голубика Либерти: описание сорта, отзывы

Используя минеральные удобрения, мы можем, например, подкислить или раскислить почву, чего мы не можем сделать при использовании органических удобрений. Так что это тоже еще один плюс в сторону минеральных удобрений. Если сравнивать одно и другое, очень много можно сказать о преимуществе одних или других. Я думаю, что, если действительно по-настоящему очень аккуратно очень внимательно относиться и к тем, и к другим удобрениям, польза от них будет огромной на ваших участках, и растения будут себя чувствовать очень хорошо, давать замечательный урожай.

В чем отличие органических удобрений от минеральных

Внесение удобрений в почву требует определенных знаний. Здесь все имеет значение: сроки, количество и вид питательных веществ, потребности растений, которые будут высаживаться на грядках. Избыток удобрений, равно как и недостаток, приводит к снижению урожая и ухудшению качества продукции. Это касается не только овощных культур, но и декоративных, красота которых во многом зависит от состава почвы. Первое, что необходимо знать начинающему огороднику, это различия между органическими и минеральными удобрениями.

Виды и различия удобрений

Содержание пошаговой инструкции:

Органика: свойства, плюсы и минусы

Органические удобрения представляют собой отходы растительного и животного происхождения. Это, прежде всего, навоз, птичий помет, настои коровяка и крапивы, компост и торф. Они содержат в больших количествах фосфор, азот, кальций и калий, а также другие элементы, необходимые для нормального развития растений. В качестве таких удобрений можно использовать любые органические материалы:

Опилки в качестве удобрения

Удобрение из травы

Речной ил для удобрения

Сидераты (зелёные удобрения)

Овощные и плодовые очистки

Солома для удобрения

Перед внесением в почву органика должна быть достаточно перепревшей, поэтому все отходы следует заранее компостировать, причем длительность этого процесса прямо зависит от вида органических материалов. В среднем, на перепревание требуется от 4 до 8 месяцев. Навозную жижу и птичий помет предварительно разводят водой в соотношении 1:10, и только потом используют для подкормки растений.

Раствор куриного помета

ПлюсыМинусы
Органика содержит много полезных микроэлементовВысокая концентрация удобрения негативно воздействует на растения, насыщает их нитратами
Улучшает структуру почвы, делает ее более рыхлойОпасность заражения грунта нематодой, грибками или гельминтами
Органические удобрения доступные и недорогиеРаспределения органики по участку требует определенных усилий и времени
Медленно разлагаются в почве, чем обеспечивают более длительное действиеРезкий и очень неприятный запах

Заготовка органических удобрений практически не требует материальных затрат. Например, чтобы сделать компост, нужно всего лишь выбрать на участке ровную площадку небольших размеров (1х2 м, 1,5х1,5 м) и для удобства оградить ее шифером или досками.

Ящик для компоста

После этого пространство постепенно заполняют растительными остатками – сорняками, соломой, очистками, опавшими листьями. Периодически компостную кучу поливают водой, чтобы ее содержимое перепревало, а не высыхало на солнце, и раз в 3-4 месяца перелопачивают. Благодаря таким действиям, компост приобретает однородность, в нем размножаются полезные черви и микроорганизмы.

Как создать компост

Питательные вещества, попадая в грунт, связываются с частичками гумуса и проникают в корневую систему в ходе сложных обменных реакций. Благодаря этому растения поглощают только то, что им необходимо, и растут крепкими, устойчивыми к неблагоприятной погоде и болезням. Урожай в таких условиях может не быть максимальным, но он экологически чистый, хорошо хранится, плоды получаются вкусными и ароматными, с большим содержанием витаминов и микроэлементов.

Удобрение земли компостом

Минеральные удобрения

Неорганические соединения, которые содержат питательные элементы, очень давно нашли свое применение в земледелии и в чем-то превзошли органику. В зависимости от состава эти удобрения принято делить на комплексные и простые. Если в их составе находится не менее двух основных элементов, это комплексные удобрения: аммофос, нитрофос, калийная селитра и другие. Если же питательный элемент только один, удобрение относится ко второму типу (карбамид, аммиачная селитра, фосфоритная мука, суперфосфат).

Виды минеральных удобрений

Определение минеральных удобрений

Минеральные удобрения поступают в продажу в концентрированном виде – гранулах, порошке, жидких растворах. Это во многом облегчает работу с ними, но в то же время требует большой аккуратности, ведь малейшее превышение дозировки может негативно сказаться на будущем урожае. Применение таких удобрений позволяет выращивать различные культуры не только на грунте, но и на беспочвенных субстратах – опилках, кокосовом волокне, перлите, вермикулите и других. Эти субстраты более пористые, чем грунт, а значит, корни растений получают больше кислорода и легче разрастаются.

Классификация минеральных удобрений

При подкормке корни получают быстрый доступ к питательным веществам, которые поступают вместе с водой. При этом растение не может регулировать поглощение и впитывает все, что ему дают. Если в тканях образуется избыток минеральных солей, он компенсируется усиленным ростом надземной части. Именно поэтому культуры на минеральных удобрениях развиваются гораздо быстрее, чем на органике. В то же время, растения становятся водянистыми и очень чувствительными к различным инфекциям, что требует дополнительных защитных мер.

Подкормка минеральными удобрениями

Применение минеральных удобрений позволяет собирать рекордные урожаи не только по количеству, но и по размеру плодов. Несмотря на привлекательный вид, такие плоды содержат меньше витаминов и хуже хранятся. Если во время выращивания допустить превышение нормы подкормок, минеральные соли накапливаются в плодах и наносят вред здоровью человека, вызывая тяжелые отравления. Но при соблюдении технологии подкормки негативных последствий не наблюдается, и можно добиться стабильных урожаев даже на бедных почвах.

Нормы внесения минеральных удобрений

Виды удобрений и норма внесения

Если подобрать удобрения в зависимости от потребностей определенной культуры и грамотно рассчитать дозу, растение получит все необходимые питательные вещества.

ПлюсыМинусы
Удобство в примененииНеобходимость ежегодного использования
Быстро усваиваются растениямиБольшая стоимость по сравнению с органикой
Сокращают сроки созреванияУхудшение качества продукции
Обеспечивают высокую урожайностьНе улучшают структуру почвы

Комбинированные удобрения

Существует еще один вид удобрений, в котором удачно сочетаются все преимущества органики и минеральных солей, и практически отсутствуют их недостатки. Это органоминеральные смеси, состоящие из переработанных органических отходов и обогащенные калием, фосфором, азотом и другими компонентами. Такой состав позволяет улучшить почву, способствуя развитию микрофлоры, а также ускорить созревание плодов и увеличить урожай. Поскольку концентрация минеральных солей в этих смесях достаточно низкая, растения получают только необходимые элементы и не накапливают вредных веществ.

Комбинированные удобрения — описание

Какое удобрение выбрать, каждый огородник решает сам, в зависимости от желаемых результатов. Но лучше всего уметь находить баланс между химией и органикой и во всем знать меру. Неумелое обращение тоже вносит свои коррективы, поэтому прежде чем использовать удобрения, внимательно изучите, как это делается.

Удобрения для будущего богатого урожая

Видео — В чем отличие органических удобрений от минеральных

Николай Журавлёв главный редактор

Автор публикации 03.03.2016

Понравилась статья?
Сохраните, чтобы не потерять!

Удобрение почвы

Для повышения урожайности и плодородности почвы в нее вносят специальные подкормки. Не знаете, какое удобрение лучше использовать на своем огороде? Тогда обязательно почитайте нашу статью. В ней вы найдете детальную информацию об основных видах удобрений, способах и особенностях их внесения.

Также мы уделили внимание сидератам – зеленым удобрениям, которые помогут сохранить почву влажной и рыхлой до нового посева. Как правильно подбирать и сеять сидераты – читайте в нашей статье.

Удобрение почвы

При правильном внесении подкормки существенно повышается урожайность культур.

Органические – это продукт жизнедеятельности животных. К ним также относят торф, древесную кору, опилки, донные отложения водоемов (ил, сапропель). Они очень полезны, потому что состоят из экологических продуктов и не навредят плодородному слою.

Примечание: Самыми ценными считаются навоз и птичий помет.

Значительно увеличить плодородность можно с помощью опилок, которые считаются дешевой органической добавкой. Также используют яблоки, закапывая их осенью в грядку. Опилки или растительные отходы (ботву) лучше применять в виде компоста, чтобы полезные компоненты быстрее усвоились корневой системой.

Рисунок 1. Основные отличия органических подкормок от минеральных

Минеральные добавки – это неорганические соединения, содержащие вещества, необходимые для роста культур. Они делятся на комплексные и простые. Комплексные содержат несколько простых удобрений. Изготавливают такие средства на специализированных предприятиях химической промышленности.

Комбинированные минеральные подкормки состоят из азота и фосфора. Отличаются органические вещества от минеральных тем, что первые вырабатываются естественным путем, а вторые – искусственным. Поэтому искусственные добавки нужно применять грамотно, дабы не повредить плодородный слой грунта.

На рисунке 1 приведены основные отличия органических и минеральных добавок. Из видео вы узнаете все о различных видах удобрений и их пользе.

Органические удобрения: виды и как их правильно вносить

Органические подкормки наполняют землю питательными веществами, увеличивают жизнедеятельность полезных микроорганизмов и легко усваиваются (рисунок 2). Они воздействуют на воздушные, тепловые и водные свойства земли и выделяют углекислый газ.

Самый простой способ – обогатить грядки навозом. Он содержит питательные вещества, такие как азот, фосфор, калий, кальций и другие. Разлагаясь, они образуют углекислый газ, перерабатывают сложные вещества в более простые. После внесения навоза улучшается структура и физические свойства почвы. Свежий навоз добавляют осенью под перекопку, а перепревший можно весной. Также свежий навоз можно использовать как жидкую корневую подкормку, разбавив его водой в десять раз.

Рисунок 2. Основные виды органических подкормок

Ценным веществом считается перегной. Его получают после разложения листьев, навоза и корней. Из-за высокого содержания питательных веществ, перегной используют для выращивания рассады. После добавления перегноя увеличиваются микробиологические процессы, которые насыщают растения полезными веществами для хорошего урожая. Его вносят в расчёте 40-60 кг на каждый квадратный метр.

С птичьим пометом нужно быть аккуратным, так как это высококонцентрированное вещество, которое содержит много магния, кальция, азота и фосфора. Применяют по одному- два литра на одно растение. Также для подкормки используют торф – светлый верховой или тёмный низинный, и переходный. Его включают в состав компоста.

Примечание: Летом плодородность грунта можно повысить так: на полметра насыпают слой торфа, затем навоз на 20 см, снова торф на 60-60 см. накрывают и оставляют на целый год. Вносят весной при перекопке грядок.

В качестве органической подкормки можно использовать лиственную и дерновую землю: опавшие листья собирают и складывают в деревянный ящик, поливают водой, перемешивая с суперфосфатом и двумя ложками древесной золы, и дают перепреть. Такая смесь хорошо подходит для овощных грядок. Но самым эффективным считается сборный компост: смесь торфа, древесной золы, земли, навоза, опавших листьев с гашеной известью. Все компоненты смешивают, поливают водой, затем ещё раз перемешивают и складывают в штабеля, укрывая по сторонам опилками и торфом.

Минеральные удобрения

Чтобы получить хороший урожай, нужно комбинировать органические и минеральные препараты. С помощью минеральных подкормок можно повысить урожайность в 2-3 раза. Существуют средства для подпитки конкретным элементом – фосфором, калием или азотом. Их называют простыми. Но для обогащения саженцев несколькими питательными веществами преимущество отдают комплексным или смешанным препаратам.

Фосфорные

Самым известным фосфорным удобрением считается простой суперфосфат (рисунок 3). Его добавляют в землю при перекопке. Для этого 12-25 г заливают 10 л воды и настаивают трое суток. Затем верх сливают для подкормки, а осадок добавляют в компостную кучу. Основной недостаток в том, что его нельзя совмещать с мелом и известью. Для насыщения почвы полезными элементами также можно использовать фосфоритную муку.

Рисунок 3. Популярные виды фосфорных удобрений

Калийные

Одним из лучших препаратов данной группы считается сульфат калия. Хлористый калий вносят в огород осенью после известкования. Древесная зола нейтрализует кислотность грунта, а также содержит фосфор, калий, кальций, железо, кремний, серу. Вносят весной или осенью. Также в качестве удобрения используют нитрофоску (рисунок 4).

Примечание: При внесении любых подкормок необходимо учитывать тип грунта и особенности культур, которые будут выращиваться на участке.

Калийные препараты делят на сырые калийные соли (их производят за счёт дробления природных минералов) и концентрированные (изготавливают в заводских условиях).

Рисунок 4. Основные калийные удобрения

Хлористый калий и калийная соль содержат много хлора, который вреден для растений. Их лучше вносить осенью, чтобы хлор смог вымыться в грунтовые воды. Весной под перепашку можно вносить хлористые калийные средства, но при этом они могут повлиять на урожайность чувствительных к хлору овощей и злаков.

Калийные удобрения можно совмещать с другими препаратами и вносить за один раз.

Азотные

Азотнокислый аммоний применяют для корневых подкормок. Недостаток заключается в том, что почва после применения немного подкисляется. Карбамид или мочевина также содержат много азота, и подходят для подкормки большинства овощей. Меньшее количество азота содержится в калиевой и натриевой селитре (рисунок 5).

Рисунок 5. Разновидности азотных удобрений

Сидераты или зеленые удобрения

Сидераты – это растения, которые выращиваются специально для оживления почвы после вегетации, насыщения её азотом и микроэлементами, а также подавления роста сорняков. К сидератам относят культуры, которые быстро набирают зеленую массу, потом их косят и заделывают в землю, или оставляют на поверхности для защиты верхнего слоя, а оставшиеся в земле корни перегнивают и насыщают грунт органикой (рисунок 6).

Рисунок 6. Виды растений-сидератов

Они имеют мощную надземную часть, что позволяет подавлять рост сорной травы. Крепкие корни не дают сорнякам получать питательные вещества из земли, и к тому же, они хорошо рыхлят почву, а после отмирания повышают водопроницаемость и аэрацию. Обычно в качестве сидератов выращивают однолетние бобовые с большой зеленой массой, имеющие фитосанитарные свойства.

Как сеять сидераты

Сидераты высаживают до или после основного овоща или злака. Ранневесеннюю сидерацию используют для теплолюбивых растений. После схода снега высевают быстрорастущие покровные виды. До момента высадки основной культуры, сидераты наберут необходимое количество зеленой массы, которую скашивают и применяют для мульчирования или компоста. Корни сидератов оставляют в земле. Основную культуру высаживают спустя 2-3 недели после скашивания.

Рисунок 7. Польза сидератов для грунта

Осенняя сидерация – хороший способ оздоровить почву. Поэтому посев проводят сразу после сбора основных культур. За зимний период вся органика перепревает, и можно высевать даже самые ранние овощи.

Польза сидератов

Удобряя почву сидератами, можно природным путем обогатить плодородный слой почвы. Эти растения обогащают грунт органикой, фосфором, калием, азотом. При плотном посеве сидератов, их надземная часть не даёт солнечным лучам попадать на грунт, тем самым предотвращая рост сорняков и препятствуя испарению влаги (рисунок 7).

Примечание: К сидератам относятся Бобовые (люпин однолетний, эспарцет, фасоль, соя, сераделла, чечевица, горох,нут, люцерна, сочевичник, донник, вика яровая, клевер), Гидрофилы (фацелия), Крестоцветные ( горчица, сурепица, рапс, редька масличная), Злаковые (овес, ячмень, рожь, пшеница), Гречишные( гречиха), Астровые (календула, подсолнечник), Амарантовые (амарант). Ещё в качестве сидератов используют отдельные цветы и даже сорняки.

Осенняя сидерация позволяет остановить размывание и сдув грунта, задерживает снег для увлажнения грядок весной. Некоторые сидераты способствуют оздоровлению грунта и служат для профилактики развития болезней и вредителей.

Автор видео расскажет о пользе сидератов и пользе этих растений.

Органические или минеральные? Какие удобрения эффективнее

Наши предки для повышения плодородия пашни интуитивно использовали самое доступное комплексное минеральное удобрение – золу. Это была так называемая «подсечно-огневая система земледелия», при которой участок леса раскорчёвывался, стволы и ветки сжигались, а полученная зола распределялась по поверхности. Через 3–4 года содержание зольных минеральных солей в почве истощалось, и земледельцы перемещались на новый участок леса.

Каждый огородник знает: чем темнее почва, тем она плодороднее. Такую окраску придают гуминовые вещества, или – иначе – гумус. По сути, это переходная форма между перегнивающими растительными остатками и минеральными солями, которые доступны для питания растений. Чем толще и темнее гумусовый слой, тем больше потенциал почвы для снабжения растений питанием.

Но, какая бы почва ни была в вашем огороде, весной вы его перекапываете и сажаете, например, тыкву. Почва у вас, предположим, достаточно плодородная, поэтому летом вы ограничиваетесь только поливами. Как результат – осенью радуетесь огромному плоду весом около центнера и увозите его домой. Но что же с почвой? Она стала беднее на ту самую тыкву. Причём и на плод, и на ботву. Если её не удобрять, на следующий год урожай на этом месте будет более низким.

Справка

Есть точная дата первой попытки ответить на этот вопрос – лето 1896 года. На Всероссийской выставке в Нижнем Новгороде физиолог Климент Тимирязев представил принципиально новый способ выращивания растений. Сегодня мы бы назвали его гидропоника. Вместо обычной почвы учёный поместил корни растений в раствор минеральных солей: азотных, фосфорных и калийных. Один скептически настроенный посетитель несколько недель приходил к экспозиции, пытаясь уличить разработчиков нового способа в шарлатанстве, но с удивлением отмечал, что экспериментальные растения развивались не хуже, чем на чернозёме.

Климент Тимирязев сделал вывод: в том объ­ёме земли, где обитают корни растения, доступна для питания лишь щепотка нескольких минеральных солей. Всё остальное, по сути, механическая опора для корней и полуфабрикат для образования веществ, доступных для потребления корням. Иными словами, снабдив растения нужным количеством химических соединений, можно сделать плодородными и подзолистые почвы, и бесплодный торф, и безжизненные пески пустыни. Оставалось лишь наладить промышленное производство минеральных солей и определить нормы их внесения в почву. Так началась эпоха минеральных удобрений.

Азотные

Аммиачная селитра, Калийная селитра, Кальциевая селитра, Карбамид (Мочевина).

Необходимы для роста побегов и листьев. Вносят с ранней весны до начала лета.

Фосфорные

Суперфосфат, Фосфоритная мука, Костяная мука.

Стимулируют рост корней. Вносят при посадке саженцев и осенью.

Калийные

Сульфат калия, Хлорид калия, Калимагнезия

Способствуют качественным изменениям в растении – закладке цветочных почек, улучшению вкуса плодов, подготовке к зиме. Вносят при посадке саженцев во второй половине лета и осенью.

Комплексные

Азофоска, Акварин, Гомельское, Исполин, Идеал, Нитрофоска, Растворин, Универсальное, Эффектон.

Содержат соединения азота, фосфора, калия, иногда дополнительно микроэлементы. Вносят при посадке рассады, а также в качестве подкормок в течение летнего сезона.

Классификация современных удобрений

Зола, навоз и калийная селитра

Варианты восполнения растительного питания:

Вспомнить наших предков и внести золу. Для этого вполне достаточно предать огню всевозможный древесный мусор. По сути, зола – это и есть те минеральные соли, которые растение впитало из почвы. Есть только небольшой нюанс – соли, содержащие соединения азота, в процессе сгорания разлагаются до газообразного состояния, поэтому в золе содержатся фосфор, калий, кальций, железо, сера – всё что угодно, но только не азот. Следовательно, зола – удобрение ценное, но неполноценное.

Последовать рекомендациям сторонников органического земледелия и удобрить грядки перепревшим навозом или компостом, приготовленным из растительных остатков. В принципе – отличная идея.

Один из основателей научного садоводства Андрей Тимофеевич Болотов ещё в конце XVIII века отмечал: «Лист с деревьев по согнитии своём служит почти столь же хорошо, как навоз». То есть опять-таки в этой субстанции содержатся практически все вещества, из которых состояло растение и, следовательно, потенциально необходимые для питания растений. Причём в отличие от золы в навозе много соединений азота. Вот только корни растения навоз не впитывают. Сначала он должен разложиться до минеральных солей, и уже только они в виде раствора становятся доступными для корней.

Кстати, в былые времена «страшный нитрат» – калийную селитру – получали именно в навозно-компостных кучах. Органические вещества при этом перегнивали, выделяли аммиак, который превращался сначала в азотную кислоту, а потом в её соль – нитрат калия. Селитрой, правда, в те времена не удобряли посадки, а использовали её для производства пороха.

Пойти по лёгкому пути и посыпать грядки «порошком плодородия» – использовать минеральные удобрения.

Не «пересолите» почву

По большому счёту, растениям нет разницы, из чего приготовлен раствор минеральных солей, которые будут впитывать корни, – из покупного препарата или, например, из перегнивших листьев. Либо питание есть (и есть высокий урожай), либо его нет. Но почему же тогда минеральные удобрения вызывают порой столь негативное отношение? Проблема, как ни странно, в простоте их применения. К сожалению, отдельные садоводы исповедуют прин­цип «кашу маслом не испортишь» и рассыпают гранулы от души. Но минеральные соли – это именно соли, а не масло. И пересолить ими при неправильном внесении очень легко. «Сыпануть», например, не одну столовую ложку, как полагается по инструкции, а две или три. Как результат – повышенное содержание в плодах нитратов, фосфатов и других веществ.

Но почему же тогда подобного вреда не приносят навоз или компост? Приносят, но, для того чтобы «пересолить» органическим удобрением, нужно привезти несколько лишних тачек, разбросать их, а это сделать гораздо труднее и дороже, чем рассыпать дополнительную горсть-другую гранул.

Грамотно вносим навоз

Вам наверняка приходилось слышать об особо упорных садоводах, для которых купленная машина навоза – повод, чтобы тут же удобрить им все садовые растения. Но свежий навоз содержит большое количество аммиака (кстати, именно он обуславливает резкий запах). При избыточном внесении аммиак обжигает корни растений, что приводит к гибели посадок. Чтобы не нанести вреда, коровяк сначала заливают водой 1:1, дают настояться неделю, затем разбавляют 1:5 и лишь потом удобряют, но и то после обильного полива, стараясь не попасть на листья.

Но всё же есть у органических удобрений несомненное преимущество перед минеральными: они улучшают структуру почвы, делают её более рыхлой, водо- и воздухо­проницаемой. Конечно, использовать в саду только навоз, компост и золу было бы очень хорошо, но не для всех это доступно, поэтому следует признать, что оптимальный вариант поддержания почвенного плодородия на высоком уровне – использование как минеральных, так и органических удобрений. Самое главное – вносить их вовремя и не превышать нормы.

Ссылка на основную публикацию
Класс удобренийПромышленные названияВоздействие на растения, сроки внесения